现包水饺的味道令人称赞的背后，凝聚着喜福湾对饺子本身传承的尊敬。而品牌在食物选材方面也是精挑细选，并对传统工艺的标准严格执行。该品牌严格遵守每一项制作标准，使用的面料和馅料都是当天现场制作，不会有隔夜的情况发生以至于食材不新鲜。