东汉和熹皇后邓绥（公元81年-121年），中国历史上第一个垂帘听政的女皇后。邓绥（81年－121年4月17日），南阳新野人，东汉王朝著名的女政治家，东汉王朝第四代皇帝汉和帝的皇后。云台二十八宿之首高密候邓禹的孙女，6岁读史书，12岁通《诗经》、《论语》，专志典籍，不问居家之事，家人号曰“诸生”，其才能为诸兄弟所不及。其父邓训（时任护羌校尉）有疑难之事也常询问邓绥。
按照父亲的想法，邓绥一定要进宫的，因为那时候的女子要想荣华富贵，进宫是唯一一条道路。父亲问邓绥的想法，邓绥很乐意接受父亲的建议，于是就在邓绥十二岁那年，她被选美官选中，列入了进宫的名册中。其实像她这样的大家闺秀是不用选的，要进宫是她父亲一句话的事情。如果邓绥和阴孝和同时进宫，以邓绥的才貌，在家族背景相差不大的前提下，阴孝和肯定不是邓绥的对手，皇后的宝座非邓绥莫属。
但这时候发生了一件让邓绥非常悲痛的事情，就在进宫的前一天，邓绥的父亲突然去世。也就在这时候，邓绥开始了自己掌握自己命运的生涯。她其实不必守孝，因为有她哥哥在，因为她是女子，而且她马上要进宫。但是，颇有主见的邓绥却选择了另外一条道路，推迟入宫的时间，先为父亲守孝三年。
这一方面是出自她对父亲刻骨铭心的爱，父亲在世的时候也给过她很多的爱，另外一方面是源于邓绥从小养成的恪守儒家孝道的秉性，她读过的儒家经典对她的人生观产生了很大的影响，百善孝为先。儒家礼法有守孝三年的规定，三年后，她面容憔悴，形如槁木，连她的母亲都快认不出她来了。母亲抱着女儿失声痛哭，但此时的邓绥却没有哭，她的眼泪早就哭干了。
幸运的是，邓绥刚刚守孝完毕，就遇上了刘肇第二次海选宫女。为了给邓绥调养身体，邓绥的母亲亲自找来补益精血的阿胶补血汤，每日亲自敦促邓绥服用阿胶补血汤，果然不出一个月，邓绥又恢复了以前的花容月貌。因为阿胶具有养颜美容、延年益寿等功效，食用阿胶后，邓绥的姿色更加出众。
这一次，邓绥如愿以偿地进了宫，带着全家人的期望。邓绥入宫，惊动了整个皇宫。首先是邓绥的美，不仅男人们对邓绥的美叹为观止，就连自诩为后宫第一美女的阴皇后在见了邓绥之后也自愧不如。
很快，刘肇又惊喜地发现，邓绥不仅有过人的外在美，还有无人能及的内在美，她学识渊博，有红袖添香的优雅气质，她端庄贤淑，谦恭有礼，尤其有一颗一般女人无法有的宽容的心，包括服侍她的宫女。因此，宫中上下没有人不称赞邓绥贤良的，刘肇更是对她的爱如潮水，就在她入宫不到一个月就迫不及待地把她册封为仅次于皇后的“贵人”，刘肇与邓绥如胶似漆，一时间邓绥宠冠后宫，成为众所周知的事情。
阿胶补血汤
【配方】阿胶、龙眼肉、桑椹各20克，大枣6枚，仔鸡1只（约1500克），
葱15克，姜、蒜、墨旱莲各10克，盐4克。
【制作】①将阿胶烊化（蒸化）待用；
桑椹、墨旱莲洗净，大枣洗净去核；
仔鸡宰杀后去毛、内脏及爪；
姜切片，葱切段；大蒜去皮，切皮。
②仔鸡放入炖锅炉内，中药放鸡腹内加入姜、葱、盐，注入清水2000毫升。
③炖锅置武火烧沸，再用文化炖煮1小时，
加入烊化好的阿胶浆，出锅即成。
