招生老师：刘老师 咨询电话：17659070110 QQ：2788722994
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培养目标：主要培养适应社会主义市场经济发展建设需要的德、智、体全面发展的，掌握现代旅游管理基本理论知识和实际操作能力的、能从事旅游基层管理、独立进行旅游服务与管理、项目开发、市场推广的经营与管理工作的应用型专门人才。　　主要课程：旅游学概论、旅游心理学、旅游经济学、旅游文化与审美、导游语言技巧、旅游政策法规、酒店经营与管理、旅游营销管理、现代社交礼仪、酒店财务会计、饭店管理概论等
在实施培训质量工程中，学院十分重视加强教师队伍建设。近两年，先后评选出5位院级教学名师、2个教学团队、3个学术团队、3个精品课程和3个教学改革项目。邹开煌教授入选“国培计划”专家库、黄家骅教授领衔的教学团队被评为省级教学团队、陈展虹教授被评为省级教学名师。应永恒、周大明、林颖韬三位老师入选福建省中学名师培养人选。
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