你从多少岁开始才会认真地担心自己的健康？
我敢肯定地说，很多人50岁过后才开始担心。
为什么是50岁？
因为，过了50岁，人就会为各种疾病所烦恼，感觉到身体衰弱的概率会骤然增加。
到底是为什么，50岁以后，身体的这种变化会变得明显呢？
因为，到了50岁左右，“驱动身体的系统”会发生巨大的更替。
人体有两个引擎系统
我们身体里搭载有两个引擎，分别是生成能量、驱动身体的系统，即“糖酵解引擎”和“线粒体引擎”。
按汽车的标准来说，就是分别使用这两种引擎的“混合动力型”。
不同的年龄阶段，使用哪一个引擎作为主，是大体固定的。
从孩童时代到青年期、中年期左右，糖酵解引擎是主引擎，到50岁左右的时候，就会切换成线粒体引擎。
决定一个人的易老化程度和易患病程度，是在50岁左右这个时段，能否顺利从糖酵解引擎转换为线粒体引擎。
糖酵解引擎是“生育引擎”，线粒体引擎是“长寿引擎”。
糖酵解引擎产生在远古时代，那时地球上还没有氧气，我们远古祖先的细胞生命体所使用的具有厌氧性的能量生成系统。它可以在32～36℃的低温下工作，它的特征是可以完全不使用氧气，而通过分解糖类来生成能量。
大约在20亿年以前，地球上变得到处都是氧气，如果只进行不使用氧气的糖酵解引擎的话，就会无法生存。于是，我们祖先的细胞生命体为了在地球上生存，成功地使自己的体内具备“使用氧气产生能量的线粒体系统生命体”。它就是线粒体引擎。
线粒体引擎是以脂肪、糖、丙酮酸等为原材料，一边使用氧气，一边高效地产生能量的系统，可在37℃以上的较高温度下良好工作。出于这样的原因，我们的体内有两种不同的能量生成系统且并存。
两种引擎在力量和产生能量的方式各有利弊
糖酵解引擎的优点在于，能够在瞬间产生巨大的能量。在突然需要能量的紧急情况下，可以通过将血液中的葡萄糖导入到细胞内，即刻产生能量。不过，这种引擎疲劳得也很快，它的力量无法维持很长时间。年轻人可以有敏捷的动作、进行剧烈的运动，就是得益于糖酵解引擎的作用。
同时，它对生殖活动也非常重要，制造精子所使用的也是糖酵解系统的能量。自古以来所流传的“金冷法”认为想要提高性能力只要让睾丸冷却即可，也是因为低温状态更容易发挥糖酵解引擎的作用。
或许可以说，糖酵解系统是将“留下子孙”作为主要目标的能量系统。包括人类在内，生物生存的最大目的就是“繁殖”。一般而言，人类为了生育而产生精子的期间，是15岁到49岁左右，在此期间内，我们的身体主要靠糖酵解引擎驱动。
也就是说，糖酵解系统是支撑人类的生殖期全部活动的能量系统，糖酵解引擎称为“生育引擎”正是出于这个原因。
线粒体这种引擎的优点在于持久性。为了在高效地燃烧吸入体内的氧气的同时，不断产生能量，它可以发挥持久力。心脏的肌肉可以日夜不停地跳动，也是得益于这一能量系统。此外，进行步行和慢跑等有氧运动时，使用的也是这一能量系统。
尽管线粒体引擎没有糖酵解引擎那样的瞬间爆发力，却拥有持续产生能量的力量。换句话说，糖酵解引擎生产的是“精力充沛奋斗的能量”，与之相对，线粒体引擎生产的则是“脚踏实地生活的能量”。产生不了那样大的力量也可以，只要能够有效使用少量燃料产生持久的能量就好，它就是这样的系统。
而且，这一节省、持久的能量系统，对于人类获得长寿而言非常适宜。
50岁后长寿引擎开始启动
线粒体引擎在50岁前后开始得势，逐渐成为主引擎。提起50岁前后，正好是男女都迎来更年期的时期。更年期是可生殖期结束，身体由“繁殖模式”向“不再繁殖模式”切换的时期。值此模式切换之际，在体内会发生以荷尔蒙分泌为代表的系统的较大变动，与此相配合，主引擎也切换为“节省能量”“持久”的线粒体引擎。也就是说，驱动身体的能量系统也朝着“已经不需要生育了，余生就只努力维持健康、获得长寿吧”的方向转换。之所以线粒体引擎称为“长寿引擎”，就是由于这样的理由。
这一引擎在体温较高、氧气较多的情况下能够更好地工作。所以，一过50岁，就需要注意不要让身体受凉，尽量维持较高的体温，让身体做一些能够吸入大量氧气的运动。不要做那些会让你气喘吁吁的激烈运动。如果要运动，呼吸比较徐缓的太极拳或瑜伽、散步等都是很好的选择。50岁以后，只要可以让这一长寿引擎很好地工作，高效地产生能量，就能一直维持健康的身体。
线粒体最多的部位是肠道
肠道使用线粒体引擎带来的能量，昼夜不停地工作。因此，只要能够保持腹部暖和，呼吸平和，吸入大量氧气，肠道的状态也会变好。
过去的人非常讲究“不要让肚子受凉，时刻注意保暖”，甚至到了啰嗦的地步，关于这件事，只要知道肠道的运动依靠的是线粒体引擎，就容易理解了。
还有，为了让长寿引擎即线粒体引擎能够顺利运转，最重要的还是控制饮食。正如上文所述，过了50岁之后，主引擎就会从糖酵解引擎切换到线粒体引擎。引擎切换，要往里添加的燃料也会随之变化。也就是说，随着主引擎的切换，饮食生活也必须相应地切换模式。
而且，在这一饮食生活的切换中最关键的就是如何对待“糖类”。50岁以后，是否容易生病，是否可以长寿等，可以说取决于如何对待糖类。
50岁后肠道不在需要糖分
过了50岁，肠道就不再需要糖分。
肠道由线粒体引擎驱动，而该引擎不需要糖分。糖酵解引擎是需要糖分的，然而，线粒体引擎即使没有糖分，也能够通过其他营养素产生能量。对于肠道而言，糖分即使是零，也完全没有关系。
当然，有糖分摄入的话，肠道还是会消化并吸收这些糖分。但是，却有些“无可奈何”的意思。糖分并不会成为驱动肠道的能量，对肠道而言，消化、吸收糖分仿佛是在做“于己无益的工作”。可是，这些“于己无益的工作”，常常会蜂拥而至。
大量摄取糖分，是大脑在捣鬼
大脑非常喜欢糖分。分解糖分所产生的葡萄糖在餐后会立刻传送到大脑，成为大脑的能量。因此，大脑只要一感到疲劳，就会立刻想要把糖类食物投入口中。而且，由于大脑是一个难以抵抗欲望诱惑的意志薄弱的器官，因此经常会在食欲的驱使下，接二连三地将糖分投入口中。例如：不知疲倦地吃甜食；不停地吃薯片；大吃特吃米饭或饭团；去自助餐或回转寿司店吃得空盘子堆积如山……
但是，对于肠道来说，这些行为却给它们带来了无尽的麻烦。摄入大量糖分，对于它们而言没有任何益处，只会让它们的工作堆积如山。为了没有任何好处的工作加班、熬夜，会消耗非常多的元气。如果没完没了地做这样的工作，无论是谁都会感到厌烦吧。
因此，对于肠道来说，糖分是“希望能够尽可能不要摄入的食物”。大脑对糖分有很大的欲求，相反，肠道却讨厌有糖分摄入。
立足于糖分、大脑、肠道，饮食生活应该如何改善？
20岁，我们应该趁着身体还用糖酵解引擎驱动的年轻时期，多多摄取糖分。经常让身体运动、精力充沛地恋爱、干劲十足地工作——在这样的过程中，需要糖分带来的很高的能量。米饭、面包、面类以及薯类等碳水化合物自不必说，吃些糕点和蛋糕等甜食也没关系。当然也需要节制。但是，年轻的身体需要糖酵解引擎产生的爆发性的能量。如果在20岁左右为了减肥等减少糖分的摄取，致使整体的能量减少，反而无法保持活力。
30多岁、40多岁的中年期，就应该逐渐减少糖分的摄取量。
到了50岁，主引擎向线粒体引擎切换，应该果断地限制糖分。对于线粒体引擎，即长寿引擎而言，糖分不是必需品。而且，没有糖分摄入，肠道才能健康地工作。因此，应该尽可能不要摄入米饭、面包、面类等主食，并且要尽量控制甜食。即使是摄入，也应该控制在少量范围内。
线粒体引擎无法顺利工作会加速老化
50岁以后，如果过量摄入糖分，会引发各种问题。
因为，过了50岁，如果在主引擎已经切换的情况下，仍无限度地摄入糖分，糖酵解引擎就会重新活跃起来，导致线粒体引擎无法顺利工作，这样一来就会加速老化。
如果线粒体引擎无法良好运作，吸收到体内的氧气就会转化为活性氧。该活性氧会使身体各处的细胞氧化，并损坏这些细胞，引起老化。此外，活性氧的大量产生会导致免疫力降低，还会引发各种疾病。
糖酵解引擎容易产生癌细胞
而且，过了50岁却仍然活跃地使用糖酵解引擎，容易产生癌细胞。癌细胞原本就具有在糖酵解引擎下容易增殖的特点，尤其是在同时具备高糖分、低体温、低氧的“糖酵解引擎容易工作的条件”时，其活动更加容易变活跃。因此，如果过了50岁，仍然“过度摄取糖分”“让身体过冷”“过度做剧烈运动”的话，就会容易壮大癌细胞的力量。
更进一步讲，糖尿病、脂肪肝、血脂障碍、动脉硬化等生活习惯病也容易发展。从根本上来说，50岁以后，线粒体引擎成为主引擎的身体，没有必要摄取大量的热量。年轻的时候姑且不谈，过了50岁，活动量减少，需要使用很大力气的机会也不断减少。如果不考虑这一点，在饮食中摄入大量的糖分的话，转眼之间热量就会过剩，从而给代谢系统造成负担，并推动各种生活习惯病发展。
说实话，很多人也曾因为不改变饮食生活而搞垮身体。很多人一直以来都很喜欢碳水化合物和甜食，过了50岁、60岁，也常大量食用。尤其是工作特别繁忙，为了减轻日常工作的压力，每天都暴饮暴食，这不可能不给身体造成伤害。血糖值和中性脂肪值渐渐上升，最终患上糖尿病。不仅如此，还可能临痛风和美尼尔氏综合征发作、肿瘤标记物呈高数值等情况，身体各处都被疾病缠绕。
控制糖分后，各种疾病和不适会消失得无影无踪，体重也会降低，腹部周围感觉很舒畅，头发也变得浓密。84岁的钟院士比好多50岁左右的人看上去更加年轻。
控制糖分的摄取，使线粒体引擎活化，对于50岁以上的人来说是最好的习惯。如果你不想让癌症或糖尿病等疾病发展，而是想一直维持年轻的模样的话，就应该以控制糖分为中心，安排日常的饮食生活。
控制糖分的摄取，肠道也会很高兴
我想重申一遍，肠道不需要糖分。大脑会强烈地渴望糖分，肠道却讨厌糖分摄入。摄入的糖分少的话，肠道会开心地提高自己的工作能力。
因此，如果你已经过了50岁，最好不要听从“大脑的声音”，而是应该听从“肠道的声音”来安排饮食。如果你听从渴望糖分的大脑的声音，摄入甜食和碳水化合物的话，疾病和老化会不断发展。但是，如果你听从讨厌糖分的肠道的声音，尽量不摄入甜食和碳水化合物，那么你就能维持健康和年轻。这样一来，线粒体引擎即长寿引擎也会顺利运转，肠道和肠道细菌的力量也能更好地得到发挥。
听从肠道会让你更年轻
人类是一上年纪就会从“以大脑为中心的系统”向“以肠道为中心的系统”转移的生物。
年轻的时候凡事都随大脑所欲，可以视为积累人生经验，即使失败或犯错，也能够以“少不更事”来开脱。但是上了年纪之后，却不能凡事都听大脑的。为了更加长寿、更加健康，需要控制欲望，主动缩小能量规模，平静地听从肠道的声音。
总之，是否容易生病，是否显得年轻，是否能够长寿，可以说是由与糖分的相处方式来决定的。不能一味放任大脑的欲求，经常吃甜食和碳水化合物。请你不要听从大脑，而是听从肠道的声音，脚踏实地地实现健康、年轻和长寿吧。
我敢肯定地说，很多人50岁过后才开始担心。
为什么是50岁？
因为，过了50岁，人就会为各种疾病所烦恼，感觉到身体衰弱的概率会骤然增加。
到底是为什么，50岁以后，身体的这种变化会变得明显呢？
因为，到了50岁左右，“驱动身体的系统”会发生巨大的更替。
人体有两个引擎系统
我们身体里搭载有两个引擎，分别是生成能量、驱动身体的系统，即“糖酵解引擎”和“线粒体引擎”。
按汽车的标准来说，就是分别使用这两种引擎的“混合动力型”。
不同的年龄阶段，使用哪一个引擎作为主，是大体固定的。
从孩童时代到青年期、中年期左右，糖酵解引擎是主引擎，到50岁左右的时候，就会切换成线粒体引擎。
决定一个人的易老化程度和易患病程度，是在50岁左右这个时段，能否顺利从糖酵解引擎转换为线粒体引擎。
糖酵解引擎是“生育引擎”，线粒体引擎是“长寿引擎”。
糖酵解引擎产生在远古时代，那时地球上还没有氧气，我们远古祖先的细胞生命体所使用的具有厌氧性的能量生成系统。它可以在32～36℃的低温下工作，它的特征是可以完全不使用氧气，而通过分解糖类来生成能量。
大约在20亿年以前，地球上变得到处都是氧气，如果只进行不使用氧气的糖酵解引擎的话，就会无法生存。于是，我们祖先的细胞生命体为了在地球上生存，成功地使自己的体内具备“使用氧气产生能量的线粒体系统生命体”。它就是线粒体引擎。
线粒体引擎是以脂肪、糖、丙酮酸等为原材料，一边使用氧气，一边高效地产生能量的系统，可在37℃以上的较高温度下良好工作。出于这样的原因，我们的体内有两种不同的能量生成系统且并存。
两种引擎在力量和产生能量的方式各有利弊
糖酵解引擎的优点在于，能够在瞬间产生巨大的能量。在突然需要能量的紧急情况下，可以通过将血液中的葡萄糖导入到细胞内，即刻产生能量。不过，这种引擎疲劳得也很快，它的力量无法维持很长时间。年轻人可以有敏捷的动作、进行剧烈的运动，就是得益于糖酵解引擎的作用。
同时，它对生殖活动也非常重要，制造精子所使用的也是糖酵解系统的能量。自古以来所流传的“金冷法”认为想要提高性能力只要让睾丸冷却即可，也是因为低温状态更容易发挥糖酵解引擎的作用。
或许可以说，糖酵解系统是将“留下子孙”作为主要目标的能量系统。包括人类在内，生物生存的最大目的就是“繁殖”。一般而言，人类为了生育而产生精子的期间，是15岁到49岁左右，在此期间内，我们的身体主要靠糖酵解引擎驱动。
也就是说，糖酵解系统是支撑人类的生殖期全部活动的能量系统，糖酵解引擎称为“生育引擎”正是出于这个原因。
线粒体这种引擎的优点在于持久性。为了在高效地燃烧吸入体内的氧气的同时，不断产生能量，它可以发挥持久力。心脏的肌肉可以日夜不停地跳动，也是得益于这一能量系统。此外，进行步行和慢跑等有氧运动时，使用的也是这一能量系统。
尽管线粒体引擎没有糖酵解引擎那样的瞬间爆发力，却拥有持续产生能量的力量。换句话说，糖酵解引擎生产的是“精力充沛奋斗的能量”，与之相对，线粒体引擎生产的则是“脚踏实地生活的能量”。产生不了那样大的力量也可以，只要能够有效使用少量燃料产生持久的能量就好，它就是这样的系统。
而且，这一节省、持久的能量系统，对于人类获得长寿而言非常适宜。
50岁后长寿引擎开始启动
线粒体引擎在50岁前后开始得势，逐渐成为主引擎。提起50岁前后，正好是男女都迎来更年期的时期。更年期是可生殖期结束，身体由“繁殖模式”向“不再繁殖模式”切换的时期。值此模式切换之际，在体内会发生以荷尔蒙分泌为代表的系统的较大变动，与此相配合，主引擎也切换为“节省能量”“持久”的线粒体引擎。也就是说，驱动身体的能量系统也朝着“已经不需要生育了，余生就只努力维持健康、获得长寿吧”的方向转换。之所以线粒体引擎称为“长寿引擎”，就是由于这样的理由。
这一引擎在体温较高、氧气较多的情况下能够更好地工作。所以，一过50岁，就需要注意不要让身体受凉，尽量维持较高的体温，让身体做一些能够吸入大量氧气的运动。不要做那些会让你气喘吁吁的激烈运动。如果要运动，呼吸比较徐缓的太极拳或瑜伽、散步等都是很好的选择。50岁以后，只要可以让这一长寿引擎很好地工作，高效地产生能量，就能一直维持健康的身体。
线粒体最多的部位是肠道
肠道使用线粒体引擎带来的能量，昼夜不停地工作。因此，只要能够保持腹部暖和，呼吸平和，吸入大量氧气，肠道的状态也会变好。
过去的人非常讲究“不要让肚子受凉，时刻注意保暖”，甚至到了啰嗦的地步，关于这件事，只要知道肠道的运动依靠的是线粒体引擎，就容易理解了。
还有，为了让长寿引擎即线粒体引擎能够顺利运转，最重要的还是控制饮食。正如上文所述，过了50岁之后，主引擎就会从糖酵解引擎切换到线粒体引擎。引擎切换，要往里添加的燃料也会随之变化。也就是说，随着主引擎的切换，饮食生活也必须相应地切换模式。
而且，在这一饮食生活的切换中最关键的就是如何对待“糖类”。50岁以后，是否容易生病，是否可以长寿等，可以说取决于如何对待糖类。
50岁后肠道不在需要糖分
过了50岁，肠道就不再需要糖分。
肠道由线粒体引擎驱动，而该引擎不需要糖分。糖酵解引擎是需要糖分的，然而，线粒体引擎即使没有糖分，也能够通过其他营养素产生能量。对于肠道而言，糖分即使是零，也完全没有关系。
当然，有糖分摄入的话，肠道还是会消化并吸收这些糖分。但是，却有些“无可奈何”的意思。糖分并不会成为驱动肠道的能量，对肠道而言，消化、吸收糖分仿佛是在做“于己无益的工作”。可是，这些“于己无益的工作”，常常会蜂拥而至。
大量摄取糖分，是大脑在捣鬼
大脑非常喜欢糖分。分解糖分所产生的葡萄糖在餐后会立刻传送到大脑，成为大脑的能量。因此，大脑只要一感到疲劳，就会立刻想要把糖类食物投入口中。而且，由于大脑是一个难以抵抗欲望诱惑的意志薄弱的器官，因此经常会在食欲的驱使下，接二连三地将糖分投入口中。例如：不知疲倦地吃甜食；不停地吃薯片；大吃特吃米饭或饭团；去自助餐或回转寿司店吃得空盘子堆积如山……
但是，对于肠道来说，这些行为却给它们带来了无尽的麻烦。摄入大量糖分，对于它们而言没有任何益处，只会让它们的工作堆积如山。为了没有任何好处的工作加班、熬夜，会消耗非常多的元气。如果没完没了地做这样的工作，无论是谁都会感到厌烦吧。
因此，对于肠道来说，糖分是“希望能够尽可能不要摄入的食物”。大脑对糖分有很大的欲求，相反，肠道却讨厌有糖分摄入。
立足于糖分、大脑、肠道，饮食生活应该如何改善？
20岁，我们应该趁着身体还用糖酵解引擎驱动的年轻时期，多多摄取糖分。经常让身体运动、精力充沛地恋爱、干劲十足地工作——在这样的过程中，需要糖分带来的很高的能量。米饭、面包、面类以及薯类等碳水化合物自不必说，吃些糕点和蛋糕等甜食也没关系。当然也需要节制。但是，年轻的身体需要糖酵解引擎产生的爆发性的能量。如果在20岁左右为了减肥等减少糖分的摄取，致使整体的能量减少，反而无法保持活力。
30多岁、40多岁的中年期，就应该逐渐减少糖分的摄取量。
到了50岁，主引擎向线粒体引擎切换，应该果断地限制糖分。对于线粒体引擎，即长寿引擎而言，糖分不是必需品。而且，没有糖分摄入，肠道才能健康地工作。因此，应该尽可能不要摄入米饭、面包、面类等主食，并且要尽量控制甜食。即使是摄入，也应该控制在少量范围内。
线粒体引擎无法顺利工作会加速老化
50岁以后，如果过量摄入糖分，会引发各种问题。
因为，过了50岁，如果在主引擎已经切换的情况下，仍无限度地摄入糖分，糖酵解引擎就会重新活跃起来，导致线粒体引擎无法顺利工作，这样一来就会加速老化。
如果线粒体引擎无法良好运作，吸收到体内的氧气就会转化为活性氧。该活性氧会使身体各处的细胞氧化，并损坏这些细胞，引起老化。此外，活性氧的大量产生会导致免疫力降低，还会引发各种疾病。
糖酵解引擎容易产生癌细胞
而且，过了50岁却仍然活跃地使用糖酵解引擎，容易产生癌细胞。癌细胞原本就具有在糖酵解引擎下容易增殖的特点，尤其是在同时具备高糖分、低体温、低氧的“糖酵解引擎容易工作的条件”时，其活动更加容易变活跃。因此，如果过了50岁，仍然“过度摄取糖分”“让身体过冷”“过度做剧烈运动”的话，就会容易壮大癌细胞的力量。
更进一步讲，糖尿病、脂肪肝、血脂障碍、动脉硬化等生活习惯病也容易发展。从根本上来说，50岁以后，线粒体引擎成为主引擎的身体，没有必要摄取大量的热量。年轻的时候姑且不谈，过了50岁，活动量减少，需要使用很大力气的机会也不断减少。如果不考虑这一点，在饮食中摄入大量的糖分的话，转眼之间热量就会过剩，从而给代谢系统造成负担，并推动各种生活习惯病发展。
说实话，很多人也曾因为不改变饮食生活而搞垮身体。很多人一直以来都很喜欢碳水化合物和甜食，过了50岁、60岁，也常大量食用。尤其是工作特别繁忙，为了减轻日常工作的压力，每天都暴饮暴食，这不可能不给身体造成伤害。血糖值和中性脂肪值渐渐上升，最终患上糖尿病。不仅如此，还可能临痛风和美尼尔氏综合征发作、肿瘤标记物呈高数值等情况，身体各处都被疾病缠绕。
控制糖分后，各种疾病和不适会消失得无影无踪，体重也会降低，腹部周围感觉很舒畅，头发也变得浓密。84岁的钟院士比好多50岁左右的人看上去更加年轻。
控制糖分的摄取，使线粒体引擎活化，对于50岁以上的人来说是最好的习惯。如果你不想让癌症或糖尿病等疾病发展，而是想一直维持年轻的模样的话，就应该以控制糖分为中心，安排日常的饮食生活。
控制糖分的摄取，肠道也会很高兴
我想重申一遍，肠道不需要糖分。大脑会强烈地渴望糖分，肠道却讨厌糖分摄入。摄入的糖分少的话，肠道会开心地提高自己的工作能力。
因此，如果你已经过了50岁，最好不要听从“大脑的声音”，而是应该听从“肠道的声音”来安排饮食。如果你听从渴望糖分的大脑的声音，摄入甜食和碳水化合物的话，疾病和老化会不断发展。但是，如果你听从讨厌糖分的肠道的声音，尽量不摄入甜食和碳水化合物，那么你就能维持健康和年轻。这样一来，线粒体引擎即长寿引擎也会顺利运转，肠道和肠道细菌的力量也能更好地得到发挥。
听从肠道会让你更年轻
人类是一上年纪就会从“以大脑为中心的系统”向“以肠道为中心的系统”转移的生物。
年轻的时候凡事都随大脑所欲，可以视为积累人生经验，即使失败或犯错，也能够以“少不更事”来开脱。但是上了年纪之后，却不能凡事都听大脑的。为了更加长寿、更加健康，需要控制欲望，主动缩小能量规模，平静地听从肠道的声音。
总之，是否容易生病，是否显得年轻，是否能够长寿，可以说是由与糖分的相处方式来决定的。不能一味放任大脑的欲求，经常吃甜食和碳水化合物。请你不要听从大脑，而是听从肠道的声音，脚踏实地地实现健康、年轻和长寿吧。
