喂养管理。翘嘴红夏花鱼种下塘前的10~15天，培养管理主要以培肥水质为主，目的是培养数目多的天然产生的饵料有生命的物质供翘嘴红的鱼种摄取食品。待其长至4~5厘米以上时着手驯化投喂人工家喂养分，人工家喂养分品种有单一的蚕蛹粉和由鱼粉、蚕蛹粉、豆粕等合适制造而成的粉状配全家喂养分或膨化颗粒配全家喂养分(家喂养分粗蛋白cp≥40%),翘嘴红鲐喜在领导水体活动，具有集群性，抢食有经验强，比较容易驯化。投喂时最初在池汤周边水面撒投，以后逐层转化为定点投喂，日投喂3~4次，家喂养分投喂量主要视气象变化、鱼吃食品质情形等作相应调整。培养池池水公开度控制在20~30厘米，每5~7天加注1次新水，以维持池水“肥、活、嫩、爽”,增进鱼体维持旺盛的摄取食品和成长形势，平时管理主要是坚决维持每天巡塘，注意仔细检查和记录水质、气象变化、鱼摄取食品活动及成长物质情形，发觉问题及时采取相应处购置法。
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