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蜜薯多少钱一斤
让我们一起努力成长,做出充满爱的美食
  《红薯丸子》
  2个红薯,洗净去皮,切成薄片状。

  红薯装入盘子,倒入自来水,大火烧开。

  盖上锅盖,隔水蒸熟,25分钟即可。

  25分钟以后,倒出红薯水,将红薯按压成泥。

  加入1-2勺糯米粉,搅拌成颗粒状。

  再加入半勺面粉,揉成面团状。

  手上抹上熟油,揉成小团子,依次摆放均匀。

  1袋豆沙馅,倒入碗内,揉成小药丸状。

  豆沙丸子,揉至比红薯丸子,小一点点,用红薯丸子包起豆沙。

  揉成红薯丸子,锅内倒入开水,放入红薯丸子,大火煮熟。

  红薯丸子凉水过凉,捞出控水备用。

  另外起一锅,放入半勺红糖,适量凉水。

  大火熬制煮开,倒入红薯丸子。

  大火翻炒均匀,炒着上色,糖至浓郁。

  撒上黑芝麻,装盘即可,浇上汤汁。

  红薯丸子这样做,比油炸丸子,更加健康(美女吃了补血,补气又养颜)

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1楼2020-07-31 12:47回复