今天带大家一起来了解下骆驼奶的另一种工艺驼奶茶，驼奶茶的主要生产期为当年的10月至12月和第二年的1月至3月，告知大家这个时期的驼奶粉鲜美可口，品质优良。
新疆人经常用青砖茶喝奶茶，而且有每天晚上喝鲜奶茶的习惯，这样即使他们不吃主食，也可以过夜。小编跟着厂家去牧民那里进行骆驼奶批发的时候见到当地骆驼奶茶的常见做法是把茶捣碎，然后用白水壶煮。
"煮完茶后，当茶浓的时候，用漏勺把茶移开，煮茶的时候用汤匙把茶抬起来。"浓缩后，加入适量新鲜骆驼乳，用勺子将其放入茶乳中，再打开茶壶，使其成为一种芳香的奶茶。
"为了制作一壶醇厚的奶茶，除了茶叶本身的品质，水质、火候、适量的茶奶也是非常重要的。鲜美的奶茶并不是骆驼奶粉越多越好，应该是茶***例越好，既是茶的香味，也是牛奶的甜酒，两者的味道都越来越差。
"奶茶煮熟后，立即饮用，或长时间放入热水壶内，锅内生锈会影响奶茶的颜色、香味和味道。喝骆驼奶茶要加一点盐，以增加奶茶的味道。（ZSWB）