宝和祥2020岩韵试饮
先试饮茶样一泡,9g茶样,130cc盖碗
室温25.6 湿度 58%
洗茶两次,开泡,挂杯花蜜香明显。
第一道,8秒出汤,汤色有明黄,有点浊,毕竟是新茶。入口花蜜香,有青味。苦感明显,化开很快,强度较弱,苦后显涩,涩感留存较久,强度适中。水路细腻,较饱满。
第二道,8秒出汤,花蜜香夹杂青味。苦后涩感较强,不过都能化开,回甘不错,口腔甜度不错,喉部甜感较强。
第三-五道,10秒出汤,汤色金黄色。苦底较强,化开快,苦后涩感明显。喉韵略浅,不过甜度不错。
第六-八道,12-15秒出汤,进入尾段,汤色橙黄。花香,有青味。入口甜度可以,微苦,涩感明显。
整体来说,前段汤感饱满,花蜜香夹杂青味,涩感较苦留存长,强度更强,整体甜度不错,喉韵浅,甜度不错。中段花蜜香明显,汤感厚度不错,苦底较强,能压住涩感,苦涩化开都算比较快,协调性还可以。尾段偏甜水,涩感明显。不足的是青味未褪去,涩感略强,喉韵浅,留存度不是很好。后期转化褪青,蜜香入水后品饮口感应该更佳。
图为1236道汤色,叶底为八道后叶底
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=e0a774d5182442a7ae0efdade142ad95/6aecb845d688d43ff962dfa46a1ed21b0cf43b88.jpg?tbpicau=2025-02-25-05_4c7d434273c89d5bd26c4705e9b80b18)
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先试饮茶样一泡,9g茶样,130cc盖碗
室温25.6 湿度 58%
洗茶两次,开泡,挂杯花蜜香明显。
第一道,8秒出汤,汤色有明黄,有点浊,毕竟是新茶。入口花蜜香,有青味。苦感明显,化开很快,强度较弱,苦后显涩,涩感留存较久,强度适中。水路细腻,较饱满。
第二道,8秒出汤,花蜜香夹杂青味。苦后涩感较强,不过都能化开,回甘不错,口腔甜度不错,喉部甜感较强。
第三-五道,10秒出汤,汤色金黄色。苦底较强,化开快,苦后涩感明显。喉韵略浅,不过甜度不错。
第六-八道,12-15秒出汤,进入尾段,汤色橙黄。花香,有青味。入口甜度可以,微苦,涩感明显。
整体来说,前段汤感饱满,花蜜香夹杂青味,涩感较苦留存长,强度更强,整体甜度不错,喉韵浅,甜度不错。中段花蜜香明显,汤感厚度不错,苦底较强,能压住涩感,苦涩化开都算比较快,协调性还可以。尾段偏甜水,涩感明显。不足的是青味未褪去,涩感略强,喉韵浅,留存度不是很好。后期转化褪青,蜜香入水后品饮口感应该更佳。
图为1236道汤色,叶底为八道后叶底
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![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=1ea64e4cd15c1038247ececa8210931c/28e64163f6246b60fbc5fc22fcf81a4c530fa289.jpg?tbpicau=2025-02-25-05_b3f7e7bacc7a69e5ce37b5bde1857e3e)
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