果木牛排是现在西餐行业主打的特色美食，果木牛排使用果木中的荔枝木和苹果木等作为主要的燃料，把牛排放在温度放在450-500度的专业果木牛排炉中烤制，使牛排的六个面均匀受热，用果木炉内高温瞬间锁住牛排表面水份，使其外焦里嫩，鲜美多汁，使果木牛排拥有牛肉的原汁原味熏香味果木香味鲜美腌料味成就美味果木牛排，满足小朋友的多样的美食需求，让成年群体流连忘返，国人常吃的果木牛排已七分熟和全熟为主。
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