根据法律规定，旅客入境时必须在申报卡中申报所携带的所有食物、动植物及相关产品。即使是允许携带的此类物品，也同样需要申报。
另外以下物品即使准许携带也有可能需要提供入关文件，可能会需要提前申请许可、及（或）原产地证书：任何肉制品，奶制品；及干果、植物、水果，和活体动物。
我们整理了加国边境局、食品检验局、卫生部等部门，关于入境携带物品的相关法规。

中草药、调味品能入境否
药草（Herb）、香料、茶叶、咖啡豆、以及调味品（condiment），均可以带入加拿大。有了品目繁多的调味品，擅长烹饪的美食家们，有口福了。推崇中医的华人，也可以放心携带中草药（加卫生部判定有毒加以限制的草药除外）。但需注意，中草药是指干或冰冻的药草，并非新鲜植物或中成药，而且一定不能带有任何类似树皮的成分。因为新鲜药草和树皮一般是禁止入境，中成药属于非处方药，也有严格要求。

烟、酒可带 免税额有限
烟、酒、药品，都是华裔移民回国后，常喜欢带回加拿大的物品；同时，也是严格受限制的入境物品。烟酒类，只能一定数量内免关税。酒类，不超过1.5升葡萄酒，或1.14升烈性酒，或最多8.5升啤酒。超过数量的，要征税。而香烟，个人自用可带入加拿大的香烟产品，最多只能5条（1条含200支香烟，或50支雪茄，或200克烟丝）；但能免税的最多只能一条。不过，从免税商店中购买的加国产香烟不受免税额或数量限制。总之，烟酒只要申报，是可以携带入境，不过交税多寡不定。