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孝感月饼定做-华美月饼券-定做厂家

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武汉华美月饼教你动手制作茶叶月饼
随着时代的变化传统节日越来越收到人们的重视,月饼的种类也越来越多。相信大家吃多了对一般的月饼都没有太大的喜好,今天来给大家分享一个新的制作方法——茶叶月饼。茶叶月饼,又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香,较有新鲜感。
1,制作提示。面粉+糖浆是最常规的月饼饼皮做法,它胜在能突出月饼保存时间长的特点。如果是在家做月饼,不用有商家运输时日的担心,就可以尝试各种做法,比如,面粉里敲进鸡蛋,加进黄油或者糖或者果汁、菜汁等等做成各种口味各种颜色的月饼。
2,如果不想只是简单地去超市买豆沙、莲蓉等现成馅料,你大可以在家做各种不同尝试。
制作步骤:
1、面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。
  2、倒进糖浆和色拉油,顺同一方向将所有原料和匀。
  3、轻轻抓搓成面团,分剂擀成圆饼。
  4、将凤梨馅包进饼皮,将口捏紧。
  5、模子里面刷点油,放进带馅面团。
  6、四周压密实,厚度需与饼模水平,以免倒扣时月饼塌陷。
  7、倒扣出来,放进烤箱200℃烤10分钟即成。
吃月饼的注意事项:
1、宜早不宜晚 月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。
2、宜鲜不宜陈 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,不利于健康。
家长吃月饼的时候建议喝点茶,有利于解油腻,但是孩子年纪小一般不建议喝茶,那么换成饮料可以么?答案当然是不可以。首先浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,对身体发育不利;其次汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配食用无助于健康,而且更油腻。所以,只要给孩子准备一些白开水就行了。
孩子吃月饼搭配不了饮料,但是可以准备水果,尤其是柚子、橙子等含维生素C较多的水果,有利于孩子体内对脂肪的吸收。吃了甜月饼,再吃一些甜酸的柚子或橙子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。石榴、奇异果等水果也是不错的选择。


IP属地:湖北1楼2020-08-13 13:28回复