请问吧内酿酒老师，大米半固态＋安琪小曲＋金香霸加安琪白酒曲，

请问吧内酿酒老师，大米半固态＋安琪小曲＋金香霸加安琪白酒曲，蒸馏后53度，闻酒有米香，入口特别甜，有一种说不出的香味，不是很舒服的香。是什么情况？是不是存放的时间不够？承蒙指教，感谢！

去掉香吧就好了

我做的也这样，我都开始怀疑人生了。

放弃安琪吧！你会发现新大陆！

多微麸曲欢迎您

大米酒就那味道，所以好酒还是高粱

自己喝用中药小曲别用安琪了效果好

和你一样，没有用香霸，发酵中。

香霸放多了吧

大米半固态还是用土曲吧，发酵1个月。蒸出来的酒柔顺带甘味。

香霸加多了，一点就好

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