胃癌是发生在在胃黏膜上皮组织的恶性肿瘤，是消化道最常见的肿瘤之一。那胃癌的发病病因是什么呢？成都普济中医肿瘤医院专家表示，目前胃癌的病因尚不清楚，但西医认为可能与以下因素有关:
1.地域环境及饮食生活因素 胃癌发病有明显的地域性差别,在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高.长期食用熏烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高,与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关;吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。

2.幽门螺杆菌(Hp)感染，我国胃癌高发区成人Hp感染率在60%以上.Hp感染可引起胃黏膜慢性炎症加上环境致病因素加速黏膜上皮细胞的过度增殖,导致畸变致癌;幽门螺杆菌的毒性产物(CagA、VacA)可能具有促癌作用,胃癌患者中抗CagA抗体检出率较一般人群明显为高。
3.癌前病变，包括癌前疾病和癌前病变.前者指与胃癌相关的胃良性疾病,有发生胃癌的风险,主要有慢性萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡和残胃炎等;后者指较易转化为癌组织的病理学变化,主要有肠上皮化生和不典型增生。
4.遗传和基因，胃癌发病有明显的家族聚集倾向,发病率是正常人群的2~3倍.胃癌的癌变是一个多因素、多步骤、多阶段发展过程,涉及癌基因、抑癌基因、凋亡相关基因与转移相关基因等的改变,而基因改变的形式也是多种多样的。
中医认为，其发病可能与生活环境、情志抑郁、饮食失调、胃部慢性病变长期刺激等因素有关，因气滞、痰浊、邪毒、瘀血内结于胃脘，日久恶变而成。在胃癌的治疗上，成都普济中医肿瘤医院专家也表示，中医药调理脾胃后天功能，对胃癌的全程治疗至关重要：
1、对于手术治疗的患者：采取健脾益肾、补气养血的方法促进肠胃功能恢复，调节机体免疫力，以防止转移和复发；2、对于术前的患者：通过中医调理脾胃，促进脏腑功能恢复，使患者尽快达到可以手术的状态，为手术创造条件；3、对于放化疗的患者：通过中医的辨证施治调理治疗，使患者迅速恢复到良好的状态，中医药配合好，能减少放化疗的毒副作用。