1.每次使用之前，记得在烤网表面抹油。想要保持烤网干净，每次使用之前，都要用抹布或纸巾蘸上植物油，在烤网上擦拭，然后再把食物放上去。
2.每次使用后，用钢丝刷清洗烤网。在烤网还很烫的时候清洗，这样清洗比较容易。用钢丝刷沿着钢条擦洗，刮掉残留的食物。
3.检测燃气管道，看看是否有泄漏。在管道和各接口的表面涂上少量的洗洁精水，定期检查烧烤炉与煤气罐相连的管道，检查是否有漏气。
4.烧尽所有的油污，以防止积灰。烧烤炉每使用3至4次，就需要在不放任何食物的情况下加热烧烤炉。
5.每次使用完后，盖好烧烤炉。购买一个好的烧烤炉防护罩。要是不用烧烤炉，你就罩上防护罩。