戚风蛋糕不是用到玉米油吗？怎么还有黄油

戚风不能用黄油

戚风都是用玉米油之类的。

配方是假的吧

黃油？你的配方那弄的

黄油要隔水化，但是只是一小部分，里面还要有色拉油或者液态酥油，这样的配方。蛋黄部分还要有糖才对，太稠可以加牛奶或者全蛋

你这配方从哪来的啊，我看见好多人85克面粉，85克能搅匀吗？

我才学的，这是笔记。

黄油可以用不过要隔水加热化开

建议再加个蛋黄、20克玉米油试试，以后把黄油改成玉米油。

要用无色无味的植物油，你用黄油。。。

我觉得黄油可以用，你没有加糖。太稠可以加点奶

不能用黄油的，必须色拉油哦。建议牛奶和色拉油用量改为70克。
这是我家做的双拼古早蛋糕，是蔓越莓饼和芝士（右半部分），上面各一半是撒了蔓越莓干和芝士粉做装饰烤出来的样子。这是放置几个小时后的样子，自然会慢慢往下沉，刚烤出来是很蓬松和膨胀的哈。