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来自你不知道的科普:鲜奶和袋装奶的差异

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前几天看到一个视频,有位高三家长提到孩子每天早上会喝一袋袋装奶,家长觉得喝奶可以补充孩子高强度学习造成的营养缺失,从而帮助孩子保持健康,但是,袋装奶的营养价值是远远低于鲜奶的,如果我们想在牛奶中获取更多的营养物质,最好是选择鲜奶。
鲜奶和袋装奶最大的区别就在于她们的杀菌方式不同,因为袋装奶最大的一个特点就是保存时间长,所以一般采用132摄氏度左右的“超高温杀菌”,这样一来会造成牛奶中某些不耐高温的营养物质流失。而鲜奶时在80摄氏度左右通过“巴氏杀菌”加工而成,杀菌温度低、时间长,这样一来就会在满足杀菌要求的前提下,减少营养物质流失,保留最原始的牛奶口感。
除此之外,有些袋装常温奶打着“高钙、无糖、高蛋白”的口号,将自己的产品强行定位在高营养的位置,其实不然,因为袋装、盒装等常温奶中添加的所谓钙和蛋白质等都并非是可以直接被人体吸收的,相对于牛奶自带的钙,这些添加物往往不回给孩子带来帮助,还可能造成体内器官分解负担,所以购买纯天然的鲜奶饮品给孩子做早餐才是最正确的选择。
在选择鲜奶时,给大家推荐长富牛奶,它秉承“喝好奶、当天喝”的服务理念,建立有自己的冷链管控和配送运输体系等,保证每一个环节的严格把关,不断提高产品质量,一直在给孩子订购长富牛奶的鲜奶当早餐,坚持每日新鲜。


IP属地:四川1楼2020-09-05 00:42回复