中国蓝田永莱实业
猪肉又出大问题，这样的原因谁能受得了
农民百态
在畜肉中，猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪；因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。猪腿肉更是猪身上比较优质的一块，高蛋白、低脂肪，深受广大消费者喜爱。但是近期，广州市人民政府网站发布的抽检信息，得知，抽检食用农产品不合格16批次，含有一批经广东省测试分析研究所检测的新鲜猪展肉有问题，具体内容我们往下看。
由永旺美思佰乐（广州）商业有限公司圣地新天地分公司经营的 新鲜猪展肉，检测出氧氟沙星3.3μg/kg ，猪展肉就是猪腿上的肉，无论是哪个部位的肉，按照国家食品安全相关规定， 不能检出氧氟沙星 ，因为氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防，但已在食品动物中停止使用。可能是养殖户私自使用国家违禁兽药造成的猪肉不合格。
但大家最关心的一个问题是，如果误食了这些猪肉会有哪些危害？
其实对人体健康危害的大小是根据人体的摄入量，以及摄入时间。若长期摄入检出氧氟沙星的食品，可能会引起轻度胃肠道刺激或不适、头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量还可能引起肝损害。
所以广大群众对于这次抽检出的不合格猪肉不必过于恐慌，根据近年来国家抽检数据合格率来看，只有极少部分的猪肉存在安全隐患，所以提醒广大群众平时买肉的话，还是到正规市场进行选购。
也希望养殖户提高食品安全意识，合理使用兽药，让大家吃上安全合格的猪肉。
广州市市场监督管理局表示，已要求相关区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改，要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。