今天小编给大家带来一道汤,我相信大家应该都非常熟悉,因为在我们的日常生活中经常会喝到这一道:玉米排骨汤。这道汤最大的特点就是不油腻,一年四季啥时候想吃都可以。最主要的是就算是做饭小白也可以吃~
并且这道美食所用到的几种食材,营养都是特别的丰富,制作起来,也是特别的简单,特别是那铁棍山药,煮完以后很是软糯的那种山药,是非常合适用来炖汤的,还要那新鲜的玉米,也特别的好吃~

玉米排骨汤是一道食补养生的一道汤品,主要材料是玉米和排骨,其中最主要的烹饪工艺就是炖。
今天咱们再详细的了解一下吃玉米和排骨的好处吧,毕竟吃啥得懂点啥。等你做完了一顿饭,人家问你有啥好处,你说不上来

你们知道玉米中含有较多的粗纤维吗?它的粗纤维可以比精米和精面高出10倍!!玉米中含有大量的镁可以促进肠胃蠕动,可以促进体内**的排出。还因为含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,都可以在一定程度上降低血清胆固醇的作用。
你们知道印第安人为什么患高血压和冠心病的人这么少吗?那完全是因为他们将玉米当成了主食,就像中国人不能没有米饭一样,他们不能没有玉米。
小编再告诉大家一个小秘密,多吃玉米还可以使眼睛变得明亮哦~
排骨的功效小编相信大家都知道,我也也就不在这里唠叨了~
用一句话来概括今天的这道汤,就是能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
话不多少,咱们一起做吧~
【玉米排骨汤】
材料:
排骨 500克、姜 8片、玉米 2根、红枣 10个
配料:
盐 少许、料酒 5ml

制作过程:
1. 排骨冷锅下锅,放入料酒和姜片大火煮5分钟,将排骨的肉腥味煮没;
2. 将排骨煮完之后用干净的水进行冲洗,并控干水分。其中的姜片一定要好留;
3. 将玉米洗干净,切成块之后和放置一边的排骨一起倒入锅中,将排骨放在下面,玉米放在最上边;
4. 往锅中倒入水,大火改小火慢炖一个小时,之后再加上大枣再炖15分钟就可以了;
5. 吃的时候盐按照自己的口味进行调整。

注意:
1. 喜欢吃烂一点的排骨,就熬得时间长一点,时间可以自行调整;
2. 不喜欢放大枣的也可以不放哦~
3. 喜欢什么蔬菜也都可以往里放,例如萝卜,西兰花,土豆之类的。
大家一起来做做今天的这道养生汤吧~
并且这道美食所用到的几种食材,营养都是特别的丰富,制作起来,也是特别的简单,特别是那铁棍山药,煮完以后很是软糯的那种山药,是非常合适用来炖汤的,还要那新鲜的玉米,也特别的好吃~

玉米排骨汤是一道食补养生的一道汤品,主要材料是玉米和排骨,其中最主要的烹饪工艺就是炖。
今天咱们再详细的了解一下吃玉米和排骨的好处吧,毕竟吃啥得懂点啥。等你做完了一顿饭,人家问你有啥好处,你说不上来

你们知道玉米中含有较多的粗纤维吗?它的粗纤维可以比精米和精面高出10倍!!玉米中含有大量的镁可以促进肠胃蠕动,可以促进体内**的排出。还因为含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,都可以在一定程度上降低血清胆固醇的作用。
你们知道印第安人为什么患高血压和冠心病的人这么少吗?那完全是因为他们将玉米当成了主食,就像中国人不能没有米饭一样,他们不能没有玉米。
小编再告诉大家一个小秘密,多吃玉米还可以使眼睛变得明亮哦~
排骨的功效小编相信大家都知道,我也也就不在这里唠叨了~
用一句话来概括今天的这道汤,就是能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
话不多少,咱们一起做吧~
【玉米排骨汤】
材料:
排骨 500克、姜 8片、玉米 2根、红枣 10个
配料:
盐 少许、料酒 5ml

制作过程:
1. 排骨冷锅下锅,放入料酒和姜片大火煮5分钟,将排骨的肉腥味煮没;
2. 将排骨煮完之后用干净的水进行冲洗,并控干水分。其中的姜片一定要好留;
3. 将玉米洗干净,切成块之后和放置一边的排骨一起倒入锅中,将排骨放在下面,玉米放在最上边;
4. 往锅中倒入水,大火改小火慢炖一个小时,之后再加上大枣再炖15分钟就可以了;
5. 吃的时候盐按照自己的口味进行调整。

注意:
1. 喜欢吃烂一点的排骨,就熬得时间长一点,时间可以自行调整;
2. 不喜欢放大枣的也可以不放哦~
3. 喜欢什么蔬菜也都可以往里放,例如萝卜,西兰花,土豆之类的。
大家一起来做做今天的这道养生汤吧~