红参和党参的区别有哪些？各种参虽然有共同的补气作用，但每一种又有自己的特点和应用范围，比如红参和党参，都有补气补血的功效。那红参和党参的区别有哪些？
一从外观讲
红参是人参的熟用品，有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。主根呈纺锤形或圆柱形，长3～10cm,直径1～2cm。表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹；下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根或仅具须根残迹。根茎（芦头）长1～2cm，上有数个凹窝状茎痕（芦碗），有的带有1～2条完整或折断的不定根。质硬而脆，断面平坦，角质样。气微香而特异，味甘、微苦。
党参多呈长圆锥形。根粗稍细，少有分枝。因生长年限不等，根长8～30厘米，直径0.5～2.5厘米。表面灰褐色或灰棕色。顶生经年退化或蜂窝状的基痕，俗称‘狮子盘头’。近芦头处有紧密的环状横皱纹，向下逐渐稀疏，约至全体之半。全体有较深的纵皱纹，并有横纹根痕。皮松肉紧。质坚体轻，有弹性、易折断。断面淡黄棕色，外皮曲折环绕，有裂隙或射状花纹，松紧不一，中间有一黄色圆心，有细小致密之孔有特异气味，味甘甜浓厚，嚼之无渣。日常生活里我们经常会吃党参，补气效果很好，而且便宜实惠，人参里面最便宜的一款了，我上礼拜刚在意康德滋补店里买党参黄芪枸杞这些，买来炖汤或泡水都可以。
二从性味上讲
红参：甘、微苦，温。
归脾、肺、心经。
功效--大补元气，复脉固脱，益气摄血。
主治体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。
久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
红参是功效很强的一种中药，但是食用红参还要注意其副作用，阴虚火旺禁忌红参。
党参:性平，味甘、微酸，归脾、肺经。
功效
党参 ——补气。补中益气，健脾益肺。
主治脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴，血亏萎黄。
党参可谓生活中用得最多的药材之一，由于药效较人参弱，但兼有补血的功效，十分适合作为平补制品，一般慢性虚弱病症都可选用。尤其适用于体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者，表现为脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒等症状的人群服用。
别直参是红参的一种，中国叫它朝鲜红参，它大多分布在韩国或者北朝鲜;目前我们所见到的别直参大多是由这两个国家用特殊方法加工而成进口过来的；和红参一样，它有着大补元气、复脉固脱、补脾益肺和生津安神的功效，补气温阳等作用，尤其是在冬季的时候，特别适合老年人食用;那么别直参和红参区别在哪里。
我们所说的红参有两种，一种是整体的大类。它的范围比较广，包括了别直参在内的许多参类。另外一种红参，是人参的加工品之一，由于参类即食的药性会比较大，通常人们会对它进行加工，以方便更好地食用。红参则是将鲜人参蒸制2-3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，也因此人们叫它为红参。
别直参和红参的功效有些相似，在益气养血，大补元气都有作用。和别直参不同的是，经过加工之后的红参，药用性比较温和，适合长期服用，大补元气。另外由于加热后其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，这些成分在抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用非常强。
红参长什么样子的？主根呈纺锤形或圆柱形，表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹。质硬而脆，断面平坦，角质样。（推荐一家老牌滋补店，意康德十几年了口碑一直很好，我家用的干货食材都在那里采购，买过几次红参品质也很好，外表光泽呈现红棕色，炖汤参味浓，口感甘甜，好才敢推荐哦，我介绍给身边亲朋，他们一直说好）
红参怎么切片 1、温水润湿法 拿一块新纱布，蘸上些五六十摄氏度的温开水，然后裹住红参，使红参润湿，直至捏上去有点软，就可以切了。没有用完的红参切片可以在太阳下晒干，或用微波炉烘干，以待下次使用。 2、低温烘烤法 对于质量好的红参，由于其中含有较多的油性成分，可以用低温烘烤的方法让它软化。打开电炉子，看电热丝变红之后，就把炉子关掉，用余热烘烤红参。 3、冰箱冷藏法 用纱布蘸一点凉水，把红参包裹起来，放到冰箱冷藏室里，第二天就会变软了。
红参怎么保管 1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。 2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。 3、低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
红参能放多久？
红参是中药类的药物，这个只要不变质，就不会过期的，如果有变质，发霉的话，那就不能使用。
鹿茸和红参能一起吃吗
可以的。
鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，其性甘，咸，温，归肾、肝经，具有壮肾阳，益精血，强筋骨等功效；红参是白参的熟制品，其药性甘温，具有大补元气，益血，养心安神等功效，两者均无明显的毒副作用，其药性和药效无冲突，所以鹿茸和红参是可以一起吃的。
高丽红参怎么吃
1. 泡茶喝 在冬天，将红参泡茶喝可以暖身体，促进血液循环。
2. 蒸着吃 可以将红参切片放入蒸锅中蒸30分钟后食用。
3. 熬粥喝 将红参切成薄丁片，煮粥时放几片，加入红参的粥有大补的作用。
上面就是关于红参、别直参和人参的相关内容，这些产品都是滋补效果非常强的，但是，它们也存在一定的差别，如果自己不清楚到底哪一种更好，一定要问问专业人士以后再做决定，这样才能够避免买到不适合自己的滋补产品来服用。
一从外观讲
红参是人参的熟用品，有大补元气，复脉固脱，益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。主根呈纺锤形或圆柱形，长3～10cm,直径1～2cm。表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹；下部有2～3条扭曲交叉的支根，并带弯曲的须根或仅具须根残迹。根茎（芦头）长1～2cm，上有数个凹窝状茎痕（芦碗），有的带有1～2条完整或折断的不定根。质硬而脆，断面平坦，角质样。气微香而特异，味甘、微苦。
党参多呈长圆锥形。根粗稍细，少有分枝。因生长年限不等，根长8～30厘米，直径0.5～2.5厘米。表面灰褐色或灰棕色。顶生经年退化或蜂窝状的基痕，俗称‘狮子盘头’。近芦头处有紧密的环状横皱纹，向下逐渐稀疏，约至全体之半。全体有较深的纵皱纹，并有横纹根痕。皮松肉紧。质坚体轻，有弹性、易折断。断面淡黄棕色，外皮曲折环绕，有裂隙或射状花纹，松紧不一，中间有一黄色圆心，有细小致密之孔有特异气味，味甘甜浓厚，嚼之无渣。日常生活里我们经常会吃党参，补气效果很好，而且便宜实惠，人参里面最便宜的一款了，我上礼拜刚在意康德滋补店里买党参黄芪枸杞这些，买来炖汤或泡水都可以。
二从性味上讲
红参：甘、微苦，温。
归脾、肺、心经。
功效--大补元气，复脉固脱，益气摄血。
主治体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。
久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用红参。
红参是功效很强的一种中药，但是食用红参还要注意其副作用，阴虚火旺禁忌红参。
党参:性平，味甘、微酸，归脾、肺经。
功效
党参 ——补气。补中益气，健脾益肺。
主治脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴，血亏萎黄。
党参可谓生活中用得最多的药材之一，由于药效较人参弱，但兼有补血的功效，十分适合作为平补制品，一般慢性虚弱病症都可选用。尤其适用于体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者，表现为脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒等症状的人群服用。
别直参是红参的一种，中国叫它朝鲜红参，它大多分布在韩国或者北朝鲜;目前我们所见到的别直参大多是由这两个国家用特殊方法加工而成进口过来的；和红参一样，它有着大补元气、复脉固脱、补脾益肺和生津安神的功效，补气温阳等作用，尤其是在冬季的时候，特别适合老年人食用;那么别直参和红参区别在哪里。
我们所说的红参有两种，一种是整体的大类。它的范围比较广，包括了别直参在内的许多参类。另外一种红参，是人参的加工品之一，由于参类即食的药性会比较大，通常人们会对它进行加工，以方便更好地食用。红参则是将鲜人参蒸制2-3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，也因此人们叫它为红参。
别直参和红参的功效有些相似，在益气养血，大补元气都有作用。和别直参不同的是，经过加工之后的红参，药用性比较温和，适合长期服用，大补元气。另外由于加热后其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，这些成分在抗氧化、抗衰老、增强免疫力、扩张血管等作用非常强。
红参长什么样子的？主根呈纺锤形或圆柱形，表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗黄褐色斑块，具纵沟、皱纹及细根痕，上部有断续的不明显环纹。质硬而脆，断面平坦，角质样。（推荐一家老牌滋补店，意康德十几年了口碑一直很好，我家用的干货食材都在那里采购，买过几次红参品质也很好，外表光泽呈现红棕色，炖汤参味浓，口感甘甜，好才敢推荐哦，我介绍给身边亲朋，他们一直说好）
红参怎么切片 1、温水润湿法 拿一块新纱布，蘸上些五六十摄氏度的温开水，然后裹住红参，使红参润湿，直至捏上去有点软，就可以切了。没有用完的红参切片可以在太阳下晒干，或用微波炉烘干，以待下次使用。 2、低温烘烤法 对于质量好的红参，由于其中含有较多的油性成分，可以用低温烘烤的方法让它软化。打开电炉子，看电热丝变红之后，就把炉子关掉，用余热烘烤红参。 3、冰箱冷藏法 用纱布蘸一点凉水，把红参包裹起来，放到冰箱冷藏室里，第二天就会变软了。
红参怎么保管 1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。 2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。 3、低温保存法：这是较理想的方法。人参在收藏前要晒干，最佳的暴晒时间以上午9时到下午4时之间，但人参不宜长时间暴晒，同时供药用的人参已达到一定的干燥程度。一般只需将人参在午后翻晒1~2小时即可。待其冷却后，用塑料袋包好扎紧袋口，置于电冰箱冷冻室里，就能保存较长时间。
红参能放多久？
红参是中药类的药物，这个只要不变质，就不会过期的，如果有变质，发霉的话，那就不能使用。
鹿茸和红参能一起吃吗
可以的。
鹿茸是梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，其性甘，咸，温，归肾、肝经，具有壮肾阳，益精血，强筋骨等功效；红参是白参的熟制品，其药性甘温，具有大补元气，益血，养心安神等功效，两者均无明显的毒副作用，其药性和药效无冲突，所以鹿茸和红参是可以一起吃的。
高丽红参怎么吃
1. 泡茶喝 在冬天，将红参泡茶喝可以暖身体，促进血液循环。
2. 蒸着吃 可以将红参切片放入蒸锅中蒸30分钟后食用。
3. 熬粥喝 将红参切成薄丁片，煮粥时放几片，加入红参的粥有大补的作用。
上面就是关于红参、别直参和人参的相关内容，这些产品都是滋补效果非常强的，但是，它们也存在一定的差别，如果自己不清楚到底哪一种更好，一定要问问专业人士以后再做决定，这样才能够避免买到不适合自己的滋补产品来服用。
