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　　为何传统私人作坊会被淘汰?其实都能统一归纳为没有创新!产品更新落后、店铺门面装修陈旧、服务跟不上潮流节奏等三大致命问题。蛋糕如同电子产品一样更新换代速度飞快，淘汰率高。简单说，如果一家蛋糕店半年内都没有出品有趣并好吃的新品，那么营业额会有明显下滑的现象。天天打着促销的口号，以物美价廉的营销方法来吸引客户，显然是不能被食客长期认同的。

　　南洋大师傅加盟应顺应潮流而出现，南洋大师傅蛋糕店加盟完美地解决了传统蛋糕店与私人烘焙店的一些漏洞与缺陷。南洋大师傅蛋糕不断地推陈出新的品牌加盟模式，有着独立研发的产品部门，紧跟社会的发展潮流趋势，研究有新意、特色、美味的各种新品，并推出烘焙+饮品的新颖经营方式。烘焙+饮品这种中高端的组合在消费者中颇受欢迎，新鲜事物的重新组合给消费者带来新鲜感，打破消费者对于烘焙店的认知，创造出新的消费观。

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