南瓜湿气不重、性温，味甘无毒。湿气重的人也是可以吃的。
　　南瓜营养丰富，是我们平时常见的食材。南瓜可入脾、胃二经，有化痰排脓、润肺益气、疗肺痈便秘、驱虫解毒、滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。主治久病气虚、化痰排脓、脾胃虚弱、气短倦怠、蛔虫、糖尿病等病症。南瓜中富含大量的营养成分，对于帮助保护人们的肠胃有很好的效果，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，所以说非常适合于肠胃不太好的患者食用，不用担心导致体内湿气加重。食用南瓜有防止皮肤粗糙，延缓皮肤衰老，可作为女性美容养颜常吃的食物，另外还有促进儿童生长发育的作用。
　　用蒸熟的南瓜配合蜂蜜使用，可以治疗哮喘，还能加速肠胃蠕动，促进消化吸收，防治便秘。南瓜吃多容易使人变胖，减肥人群尽量少吃。南瓜温补，体热的人不宜食用。老年人经常吃南瓜可以调血糖、降血压，建议平时可以适当的吃些南瓜。