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如果你是一个重度餐具爱好者，应该对这个略带文艺的玻璃罐并不陌生。梅森瓶，是一种带有密封螺旋盖的玻璃瓶，因发明者美国铁匠约翰·兰迪斯梅森得名。

发明这个罐子的初衷是为了延长食物的生命，就像家里会用腌咸菜、酱肉的方式保存食物，这些腌制好的食物想要能够长久保存，那就需要密封性极好的容器，于是梅森瓶被发明了出来。

除了腌制咸菜，将秋收的瓜果收下来，在家自制无添加的果酱或者水果罐头，梅森瓶也是非常实用又好看的。

德国进口的密封梅森瓶，密封的秘密就在于双层的密封盖，将玻璃瓶放入热水保持一定温度，将做好的热果酱放进瓶子里，再盖上盖子放回热水加热，最后放到室温冷却。这一热一冷的热胀冷缩之后，两片盖子的就形成了绝好的密封效果啦，倒置也可以滴水不漏。

强化玻璃的密封罐，无铅无毒，耐受200℃的温差，可放置微波炉内，不会因为热胀冷缩炸裂。超大的口径，好清洗，可以循环使用，帮你冬藏每一道美味。

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