(1)培养良好的饮食习惯:不挑食、偏食,食谱要 广,以保证营养素及膳食纤维等的广泛来源。食谱 要经常变化,以便增强食欲。每个正常人首先要养 成良好的饮食习惯,预防便秘发生。良好的饮食习 惯应从小就培养,不然孩子从小就养成偏食、挑食习 惯,长大后就不容易纠正了。应多吃富含膳食纤维的食物,多吃蔬菜、水果。每天早晨可空腹喝一大杯 淡盐开水,同时应当每日保证足够的饮食摄入量以 刺激肠蠕动。正常人每千克体重约需100毫克膳食 纤维来维持正常排便,便秘患者应适当增加其摄入 量,多吃些含膳食纤维的蔬菜、水果和谷物,如芹菜、 韭菜、菠菜、丝瓜、香蕉、鸭梨及杂粮等。在食物中, 蜂蜜、脂肪类食物也有较好的通便作用,特别是植物 油,如花生油、豆油、芝麻油、菜子油等。