薛城最垃圾#陈钢串串香#，#万达#店，店里用的鸭血居然是假的

1、真鸭血特别细、滑、嫩，挑在筷子上面有弹性，吃在嘴里像豆腐一样，在看看有没有孔，真正的鸭血孔很少的。
2、一般来说，真鸭血比起猪血颜色要暗，呈暗红色，弹性较好。假鸭血一般呈咖啡色。
3、真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理，没有血腥味，而是飘着一股鸭香；假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔，往往在加工过程中添加了一些淀粉和其他的一些化学品，所以一般有韧性，可以拉伸，真鸭血则比较脆。
4、真假鸭血口感也很不一样，真鸭血很嫩，有香味。假鸭血吃起来没有什么味道，而且比较韧，像吃果冻似的。
5、最简单的方法是用筷子夹，夹不断的就是假鸭血，很容易夹碎的就是真鸭血

万达的陈钢串串香又贵麻汁又难吃 外面陈钢串串香同价位的串串三个豆腐 万达的最多给你串两

鸭血是真的，但是为了降低成本，只好这样了 简单来说就是以次充好

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你该上二楼超市对面那家吃的也

来祁连山路这边的，便宜还好吃

有点可怕

不假怎么挣钱