预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、
散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、
特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、
其他类食品销售、热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）、
自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）、
其他类食品制售等。
所以，，食品经营许可证预包装是食品经营许可证的一种范围划分。预先定量包装的生鲜食品（生肉、水果、鸡蛋）属于预包装食品。
预包装食品的概念是一个大范畴，包括生产许可目录中的食品，也包括目录以外的食用农产品。