从IP角度上将，《葫芦兄弟》是深深扎根在80、90后国人心中的动画精神图腾，因此葫芦兄弟汉堡主要面向的群体也是80/90等主力消费军。为了迎合这些群体的需求，品牌更加注重线下门店的实际体验，不仅将“葫芦娃”元素融入其中，更是开启了“餐饮+潮玩+周边”的新模式，经营出售大批量的主题周边、潮玩等年轻人喜爱的产品。