美丽的小编又双叒叕来了，像小编这样无鱼不欢，吃遍大大小小各种鱼店。行走江湖中吃过这道酸菜鱼，才不枉我吃货美名——渔人杰。如果这个老板去上吐糟大会，这样玩谐音梗，大概也会被诞总扣钱吧。
最近酸菜鱼这股风如雨后春笋般，齐刷刷的冒了出来。小编作为最爱吃鱼的人，听说附近刚刚开了家酸菜鱼，必须要亲自尝一尝才对得起我的胃。
小编这两年也是没少吃各种酸菜鱼面和酸菜鱼米饭，怎么才能让如此挑剔的我变成回头客?一是看鱼的品质，二就是看汤头(口味)。这家当然是用了无刺的巴沙鱼，能尝出鱼的品质很好，非常鲜嫩。我们点了大份招牌青麻藤椒鱼与花花番茄鱼，青麻藤椒清香、鲜麻、微辣，鱼片大小适中刚好入味，除了满满的鱼肉，小编还点了宽粉、金针菇、豆皮、油麦菜等配菜，汤鲜辣爽口特好喝，真的是可以喝汤的酸菜鱼哟。花花番茄鱼也很好吃，浓浓的番茄酱汁，嫩嫩的豆腐、脆脆的木耳，清新美味。汤汁浇在米饭上，太好吃下饭，一份鱼三碗饭也so easy。重点是这家的服务特别贴心，石锅是在烤箱里高温烤过的，店员特意提醒不要碰石锅。要不是店员提醒，可能我真的就端着石锅喝汤了。

在快节奏的时代，我们越来越趋向于速食的简易方便与经济实惠。而在这，虽然也只是一碗酸菜鱼米饭，我却找到了久违的、快节奏生活里的，一份用心、精致简餐带给我的慢回味与感动。