🍲在南浔的美食清单中，有一样创意十足的小吃，那就是千张包。
🫔千张薄而韧，里面是精选的鲜猪腿肉、笋衣、开洋等特制而成的馅料，一口咬下去，流出鲜香的汁水，堪称享受。
🌟一般千张的做法是与绿豆粗粉一起做成一道千张包子丝粉头。千张香而不腻，粗粉久煮不糊，软而入味，二者相称就是传统的湖州味道了。
☀️千张包是湖州菜贩丁莲芳于清光绪四年所创，起初只是为了在市场上别开生面吸引食客，没想到因为味道鲜美，被生意竟然越来越红火，几经改良之后，竟成了湖州一道特色点心小吃。
🌈百余年的历史，丁莲芳千张包已经成了所有湖州人最爱的一种味道，更成了外地人去湖州不得不吃的一道美味。如今丁莲芳千张包已经量产，在南浔大街小巷的餐馆里都能吃到地道的丁莲芳千张包，喜欢这一口的更是可以带一些包装好的回家自己煮哦！
🫔千张薄而韧，里面是精选的鲜猪腿肉、笋衣、开洋等特制而成的馅料，一口咬下去，流出鲜香的汁水，堪称享受。
🌟一般千张的做法是与绿豆粗粉一起做成一道千张包子丝粉头。千张香而不腻，粗粉久煮不糊，软而入味，二者相称就是传统的湖州味道了。
☀️千张包是湖州菜贩丁莲芳于清光绪四年所创，起初只是为了在市场上别开生面吸引食客，没想到因为味道鲜美，被生意竟然越来越红火，几经改良之后，竟成了湖州一道特色点心小吃。
🌈百余年的历史，丁莲芳千张包已经成了所有湖州人最爱的一种味道，更成了外地人去湖州不得不吃的一道美味。如今丁莲芳千张包已经量产，在南浔大街小巷的餐馆里都能吃到地道的丁莲芳千张包，喜欢这一口的更是可以带一些包装好的回家自己煮哦！
