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苹果小点心

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在悠长的岁月里,有美食相伴,不畏寒暑无问春秋。单食材简单做,一张 酥皮半个苹果,就可以烤一个玫瑰花形状的苹果小点心。
食材非常简单,一张法式酥皮,半个苹果就可以做出两个“玫瑰花”。
家里只剩一张法式酥皮了,只能做了苹果小点心给好好吃。
挑颜色红一点的苹果,切一小半,因为这样会没有核,切出薄薄的片。
放到水里煮软,煮至透明即可。若喜欢甜的话,可以在这时加一点冰糖。 煮熟后取出来晾凉控干水分。
将酥皮儿均匀地切成两份,把苹果片一片片错位地摆在酥皮的上二分之一处,然后把下二分之一翻上去,从一头卷起,注意卷到头后将底下的酥皮捏紧,防止烤的时候打开,破坏造型。
烤箱提前预热,烤盘铺上铝箔纸,放上做好的面胚。
烤盘置于中下层,200度,烤8到10分钟即可。
上面是苹果的香甜,下面是酥皮儿的酥脆,很好吃的一道小零食。玫瑰花的造型也非常吸引女孩子。
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发现香水瓶中的铜钱草,两个叶片长在水里了,叶片居然大于香水瓶的口,看来是逃不出舒适圈,没有出头之日了。怜哉!怜哉!!


1楼2020-12-08 23:28回复