现在加工豆腐干的客户一般都不再用传统的工艺了，因为传统的工艺加工豆腐干非常的麻烦，因为害怕上色不均匀，所以说每一块豆腐干都需要反面，如果说是新手刚开始加工豆干就非常容易熏糊了，不过幸好有了我们的烟熏了设备加工不需要反面上色均匀节省人工。