“螺蛳粉，三次上瘾”，是2020年的网络第一定律。 虽然大多数人对螺蛳粉最初的印象，都是“如同在锅里炖屎”。如果你至今还不明白这种闻起来恶臭的食物好在哪，那么你已经错过了通往天堂的二路汽车——而车票只需要十几块钱。
除了那种嗦着挂红油酸辣汤汁的粉、伴随着“呲溜”声带给大脑神经系统一阵又一阵的快感，烹饪时的紧张刺激，就已经让这种食物超出了其本身的意义。 再加上嗦粉时的面红心跳，不知有多少人在喝光最后一口汤，仰头摸肚皮的时候，达到了高潮。
这是一种入门门槛高，但入了就坚决死忠的食物，为了嗦粉不惜一切代价，即使亲人反目成仇也并不影响其在老饕们心中的神圣地位。
我曾经幻想过这嗦粉堪比吸DÚ的食物，或许可以成为偷渡时贿赂海关的终极武器，没想到2020年的春节让它成了真。 春节时期被憋坏了的网友集体在线嗦xi粉du，买空了所有平台和实体店，部分网店已经遭不住开启40天预售模式。网友打招呼第一句：
这玩意跟传销似的，一个带几个，曾经不信邪的人，现在都已经加入了抢购螺蛳粉的6000万大军。 一时间，江湖上腥风血雨，螺蛳粉已经成为成为黑市交易的硬通货。各路不搭噶的神仙见势，也忍不住纷纷下场厮杀：
更有热爱螺蛳粉如旅行团乐队，甚至还为了螺蛳粉写了首歌，歌词中不乏对螺蛳粉赤裸裸的热爱。《螺蛳粉之歌》歌词：辣辣辣 我的心被你带走 辣辣辣 我想要把你拥有……辣得你妈了没认得你（柳州话） 2 曾经以为在办公室偷偷嗦粉是一个人的快乐，在煮了两包粉十分钟内被瓜分干净之后，这场一个人的偷情已经不可避免的变成了多人运动。
自此，办公室便一直沉浸在幸福的恶臭之中。外来者先要做好十足的心理建设，每前进一步，都能感受到那愈发强烈的空气层次感；而被那美妙臭味吞噬的瞬间，你可能会质疑来时的目的，值不值得你冒这个危及生命的风险。 螺蛳粉的臭有上百种，而在这缤纷丰富的臭当中，有一种则属于“宝媳妇”臭，十分特别。别的酸笋只是臭，而宝媳妇的臭，分前调中调后调。
来自柳州市关江村的笋，通过深山泉水发酵，产生富含氨和硫化物的气味，使其前调臭的纯粹，后调臭出了风格，在那臭味中，仿佛能看见柳州挖笋人对美好生活的向往。
原本味道奇异的酸笋通过15分钟的加温烹煮（多一分少一分都会让酸笋失去应有的魅力），与螺蛳猪骨汤底的蛋白充分结合，产生了带有鲜味的短肽和氨基酸。此刻，这碗螺蛳粉已经不单纯是螺蛳粉——而是粉中艺术品。
作为东区飞天嗦螺派（螺蛳粉神教）的忠实信徒们，也作为网营的第一个自有品牌，将螺蛳粉之神的恩泽洒满人间是信徒们义不容辞的责任。
一口上头。 为什么是宝媳妇？ 江湖传言，别人家的粉三碗上瘾，而宝媳妇的粉，一口就能欲仙欲死。
被螺蛳粉之神祝福而调配出完美的汤底，口味上，秉承螺蛳粉本初之味，选用最新鲜的原料——单是这腌制酸笋的水，就大有来头。 精挑细选的季初新笋，一定要选用柳州深山的泉水浸泡发酵，软而不面，生脆可口，回味清甜，牙齿刺破笋的瞬间，汤汁在口内瞬间爆浆，霎时间，之香、之辣、之酸，让你的每一个味蕾都颤抖——那是唇齿与食物的共舞。
两口飞天 如果你能顶住这酸笋味道的第一重考验，那么恭喜你，你具有成为信徒的潜质。接下来便是这柳州辣的诱惑。 真正好的辣，不是刺激的痛感，而是伴随着红油螺蛳骨汤汤底的厚重口感和热气，加之辣椒天然的香味，舌头微微**，大脑少许缺氧，诱惑你不断产生各种液体，呼吸急促却根本停不下来的那种被虐的快乐……嗦粉，是作为一个合格抖M才能明白的爱抚。
一碗成仙。 顶住了酸笋的考验，钻入了热辣的陷阱，现在的你已经可以在宝媳妇的温柔乡里尽情畅游了。 韧劲十足的木耳和酸豆角，加上鸭脚、猪脚、空心菜，搭配空气感十足的腐竹和香脆花生米是嗦粉的基本礼仪。如果能再来一瓶冰啤酒或甜豆奶，你已经懂得了初级嗦粉的奥义。 在喝光最后一口汤的时候，每一个毛孔都伴随着汗液散发着异味，而整个人已经眼神朦胧湿润进入了另一个次元。 在我们办公室，如果你碰见有人红光满面眼神涣散，身上还带着屎味儿，大概是东区人了罢。
懂得欣赏螺蛳粉的内涵，就像是读一本难懂的哲学书，在拗口的词句中最终可以找到你灵魂的归属。那臭味之下藏着的是柳州多民族大混杂的文化，那酸辣就像是豪爽韧劲儿的柳州人一般，在中国一角煜煜生辉，生龙活虎。
汪曾祺老先生说过，“一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言。口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。” 开心了，嗦粉；不开心更要嗦粉。想培养一个兴趣爱好，放下成见，先从学着嗦粉开始或许是个不错的选择。 记得来找性感热辣的宝媳妇。
Ps:如何加入东区飞天嗦螺派？ 嗦粉即入教。教宗唯一的教条就是进出自由，所以你可以在早上是方便面神教，中午是嗦螺门信徒，嗦完粉后就退教。
除了那种嗦着挂红油酸辣汤汁的粉、伴随着“呲溜”声带给大脑神经系统一阵又一阵的快感，烹饪时的紧张刺激，就已经让这种食物超出了其本身的意义。 再加上嗦粉时的面红心跳，不知有多少人在喝光最后一口汤，仰头摸肚皮的时候，达到了高潮。
这是一种入门门槛高，但入了就坚决死忠的食物，为了嗦粉不惜一切代价，即使亲人反目成仇也并不影响其在老饕们心中的神圣地位。
我曾经幻想过这嗦粉堪比吸DÚ的食物，或许可以成为偷渡时贿赂海关的终极武器，没想到2020年的春节让它成了真。 春节时期被憋坏了的网友集体在线嗦xi粉du，买空了所有平台和实体店，部分网店已经遭不住开启40天预售模式。网友打招呼第一句：
这玩意跟传销似的，一个带几个，曾经不信邪的人，现在都已经加入了抢购螺蛳粉的6000万大军。 一时间，江湖上腥风血雨，螺蛳粉已经成为成为黑市交易的硬通货。各路不搭噶的神仙见势，也忍不住纷纷下场厮杀：
更有热爱螺蛳粉如旅行团乐队，甚至还为了螺蛳粉写了首歌，歌词中不乏对螺蛳粉赤裸裸的热爱。《螺蛳粉之歌》歌词：辣辣辣 我的心被你带走 辣辣辣 我想要把你拥有……辣得你妈了没认得你（柳州话） 2 曾经以为在办公室偷偷嗦粉是一个人的快乐，在煮了两包粉十分钟内被瓜分干净之后，这场一个人的偷情已经不可避免的变成了多人运动。
自此，办公室便一直沉浸在幸福的恶臭之中。外来者先要做好十足的心理建设，每前进一步，都能感受到那愈发强烈的空气层次感；而被那美妙臭味吞噬的瞬间，你可能会质疑来时的目的，值不值得你冒这个危及生命的风险。 螺蛳粉的臭有上百种，而在这缤纷丰富的臭当中，有一种则属于“宝媳妇”臭，十分特别。别的酸笋只是臭，而宝媳妇的臭，分前调中调后调。
来自柳州市关江村的笋，通过深山泉水发酵，产生富含氨和硫化物的气味，使其前调臭的纯粹，后调臭出了风格，在那臭味中，仿佛能看见柳州挖笋人对美好生活的向往。
原本味道奇异的酸笋通过15分钟的加温烹煮（多一分少一分都会让酸笋失去应有的魅力），与螺蛳猪骨汤底的蛋白充分结合，产生了带有鲜味的短肽和氨基酸。此刻，这碗螺蛳粉已经不单纯是螺蛳粉——而是粉中艺术品。
作为东区飞天嗦螺派（螺蛳粉神教）的忠实信徒们，也作为网营的第一个自有品牌，将螺蛳粉之神的恩泽洒满人间是信徒们义不容辞的责任。
一口上头。 为什么是宝媳妇？ 江湖传言，别人家的粉三碗上瘾，而宝媳妇的粉，一口就能欲仙欲死。
被螺蛳粉之神祝福而调配出完美的汤底，口味上，秉承螺蛳粉本初之味，选用最新鲜的原料——单是这腌制酸笋的水，就大有来头。 精挑细选的季初新笋，一定要选用柳州深山的泉水浸泡发酵，软而不面，生脆可口，回味清甜，牙齿刺破笋的瞬间，汤汁在口内瞬间爆浆，霎时间，之香、之辣、之酸，让你的每一个味蕾都颤抖——那是唇齿与食物的共舞。
两口飞天 如果你能顶住这酸笋味道的第一重考验，那么恭喜你，你具有成为信徒的潜质。接下来便是这柳州辣的诱惑。 真正好的辣，不是刺激的痛感，而是伴随着红油螺蛳骨汤汤底的厚重口感和热气，加之辣椒天然的香味，舌头微微**，大脑少许缺氧，诱惑你不断产生各种液体，呼吸急促却根本停不下来的那种被虐的快乐……嗦粉，是作为一个合格抖M才能明白的爱抚。
一碗成仙。 顶住了酸笋的考验，钻入了热辣的陷阱，现在的你已经可以在宝媳妇的温柔乡里尽情畅游了。 韧劲十足的木耳和酸豆角，加上鸭脚、猪脚、空心菜，搭配空气感十足的腐竹和香脆花生米是嗦粉的基本礼仪。如果能再来一瓶冰啤酒或甜豆奶，你已经懂得了初级嗦粉的奥义。 在喝光最后一口汤的时候，每一个毛孔都伴随着汗液散发着异味，而整个人已经眼神朦胧湿润进入了另一个次元。 在我们办公室，如果你碰见有人红光满面眼神涣散，身上还带着屎味儿，大概是东区人了罢。
懂得欣赏螺蛳粉的内涵，就像是读一本难懂的哲学书，在拗口的词句中最终可以找到你灵魂的归属。那臭味之下藏着的是柳州多民族大混杂的文化，那酸辣就像是豪爽韧劲儿的柳州人一般，在中国一角煜煜生辉，生龙活虎。
汪曾祺老先生说过，“一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言。口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。” 开心了，嗦粉；不开心更要嗦粉。想培养一个兴趣爱好，放下成见，先从学着嗦粉开始或许是个不错的选择。 记得来找性感热辣的宝媳妇。
Ps:如何加入东区飞天嗦螺派？ 嗦粉即入教。教宗唯一的教条就是进出自由，所以你可以在早上是方便面神教，中午是嗦螺门信徒，嗦完粉后就退教。
