1、食用含有鞣酸及果胶成分的食物：柿子、石榴、苹果等，慢性结肠炎患者常出现腹泻现象，而这些食物有收敛止泻的作用。
2、在饮食方面应注意少食用多油及脂肪类食物，如果排气、腹泻过多，应少食糖及易产气的食物，如薯类、豆类、牛奶等。
3、控制情绪，保持心情愉快，避免受凉。
4、食用富含蛋白质及维生素的食物：鱼、蛋及新鲜嫩叶菜等。较好食用菜汁，因为慢性结肠炎患者消化吸收功能差，采用易消化的半流少渣饮食、少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。