前几天吧友用紫光电筒照了小青柑，虽说据说紫外不能严格的检验出黄曲霉的含量具体多少，但是有个大致判断还是可以的，也可以检测出其它霉菌，真菌。
为此查了下百度文库，里面有专业的检测方法，其中第3.3.条确定了微柱法365nm波段紫光检测的方式，有条件的可以玩下。

为此，我拿出4款试验样品，2013的博友笋壳砖（北方仓），2013老同志908（自购北方仓），2018下关尚品金丝沱，2019下关金榜沱。
有意思的是，13年的茶，经紫外照射全部呈现下图这种紫光颗粒，茶砖，饼内部都有。但是新茶18，19的熟茶，没有见到这些紫光颗粒。
虽然我不知道这些紫颗粒是啥，是不是黄曲霉，或者某些真菌？但是为何有一定年数的茶有这些物质，新茶就没有呢？
我想，即使存茶，还是自己买新茶自己存比较靠谱吧，起码自己心理有个数，茶饼霉了损失的无非那就那几饼的钱财。自购的中期茶，你都不知道这茶经历了些什么存储环境。
2013的博友笋壳砖（北方仓）



背面



13年老同志908


2018尚品金丝沱

2019金榜沱