山楂：都说山楂是开胃的，山楂酸甜可口，具有消食化积的作用，是增进食欲的最佳果品之一，但吃过多是有害的。古代医学中就有记载：“山楂破气，不宜多食。多食耗气，损齿。”山楂中果胶和单宁酸含量高，接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀，与食物残渣等胶着在一起形成胃结石，结石可引起胃溃疡、胃出血，甚至胃壁坏死和穿孔。尤其是在胃酸过多的时候，尤其要注意，但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响。
　　柿子：柿子的不足之处在于不能空腹吃，更不能多吃，因为柿子中含有一定数目的单宁，柿皮含量更高，吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用，在胃内易与胃酸结合，从而凝固成块。胃酸过多的时候，更易出现这种情况，很多人对柿子的了解就是吃多了会有胃结石的麻烦。原理在这!
　　猕猴桃：猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状。这时候要知道，本来就胃酸分泌过多，吃了猕猴桃还增加胃酸，这是加重不适啦!