2020年冰中岛冰岛白茶开汤
取干茶9克,干茶略显粗老,有少许茶芽,干闻带花香,清新怡人。
用180ml盖碗,全程无滤网。
洗茶一遍,汤色显,有淡淡的果香,没有青味,杯底带甜香。
第1泡,10秒出汤。汤色金黄透亮,油润有光,带少许茶碎,花香明显,果香渐出,入口清爽,无涩感,甜味不明显,整体偏淡。
第2泡,30秒出汤。汤色橙黄透亮,无细微杂质,果香凸显,带蜜香,入口顺滑,甜味明显,清甜爽口,杯底留香明显。
第3泡,60秒出汤。汤色橙黄中带红,琥珀色,蜜香明显,入口果香和甜香交融,浓稠度好,生津感略出,带冰岛甜,喉底回甜持久。
这款冰岛白茶刚出来青味特别重,放了半年,口感确实有很大的提升,泡出来的味道偏淡,如果用煮茶壶慢煮会更好喝。
取干茶9克,干茶略显粗老,有少许茶芽,干闻带花香,清新怡人。
用180ml盖碗,全程无滤网。
洗茶一遍,汤色显,有淡淡的果香,没有青味,杯底带甜香。
第1泡,10秒出汤。汤色金黄透亮,油润有光,带少许茶碎,花香明显,果香渐出,入口清爽,无涩感,甜味不明显,整体偏淡。
第2泡,30秒出汤。汤色橙黄透亮,无细微杂质,果香凸显,带蜜香,入口顺滑,甜味明显,清甜爽口,杯底留香明显。
第3泡,60秒出汤。汤色橙黄中带红,琥珀色,蜜香明显,入口果香和甜香交融,浓稠度好,生津感略出,带冰岛甜,喉底回甜持久。
这款冰岛白茶刚出来青味特别重,放了半年,口感确实有很大的提升,泡出来的味道偏淡,如果用煮茶壶慢煮会更好喝。