茶百道热销爆款的豆乳玉麒麟制作配方如何？
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茶百道豆乳玉麒麟来喽！2021年奶茶配方新升 春秋爆款饮品制作配方合集来了
新增视频配方资料，比文字版本更加简单易懂 在家自己做、开店完美复刻大牌都可以
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茶百道【豆乳玉麒麟】
准备材料
奶盖80g、豆浆粉60g、炼乳6g、热水100ml、纯净水50ml、冰块150g、熟黄豆粉5g
配方制作
奶盖制作： 1.不锈钢盆中加入原味奶盖粉，牛奶，淡奶油；
2.用手持打蛋器3挡打至绵稠状态，放入冰箱冷藏备用；
出品：1.雪克杯中加入豆浆粉，热水，炼乳搅拌均匀无颗粒状态；
2.继续加入纯净水，冰块雪克均匀倒入出品杯中；
3.在出品杯顶部加入奶盖表面均匀撒上黄豆粉出品即可。
准备材料
奶盖80g、豆浆粉60g、炼乳6g、热水100ml、纯净水50ml、冰块150g、熟黄豆粉5g
配方制作
奶盖制作： 1.不锈钢盆中加入原味奶盖粉，牛奶，淡奶油；
2.用手持打蛋器3挡打至绵稠状态，放入冰箱冷藏备用；
出品：1.雪克杯中加入豆浆粉，热水，炼乳搅拌均匀无颗粒状态；
2.继续加入纯净水，冰块雪克均匀倒入出品杯中；
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