中国的茶文化源远流长，已经无法确切地查明到底在什么年代了，充分说明在几千年以来，茶滋养着无数的华夏子孙。而现如今茶文化已经走出国门，面向世界，让更多的人从中受益。随着时代的进步，依靠现在科学技术的发展，进行了多种实验，探索了茶的诸多功效。一起去看下吧！
1.养生茶，能降低心、脑疾病
美国哈佛大学医学院的研究人员对1900名主要是60岁以上的心脏病病人进行跟踪调查，发现那些平均每周喝茶超过14杯以上的病人，其在心脏病发作后约三年半时间内死亡的风险，比不喝茶的病人要低44%。荷兰的研究人员发现，饮茶（每天2杯）可使老年人发生致死性心脏病的可能性减少一半。
Tohoku大学医学院的日本医生们对40岁以上的6000名女性进行了一项为期4年的研究，发现每天喝至少5杯茶的女性患脑卒中（中风）的可能性仅为哪些喝得少的人的一半，这是第一次研究了茶与防止脑卒中作用的直接关系。
茶对大脑细胞的保护作用具有神奇的威力。茶能有效地延缓大脑退化；能降低患中风的几率；有助于维持包括大脑在内的血管的健康；能阻止脑细胞脂质过氧化，而脂质过氧化是脑细胞破坏的第一步。最新研究表明，饮茶有助于改善记忆力和防止早老性痴呆症，人们希望此项成果可能为研究治疗早老性痴呆症的新方法提供线索。

2.养生茶，降胆固醇降血压
据《英国医学期刊》报道，通过对137名40岁的日本男性的研究表明，其中喝茶最多的男子的血中胆固醇和甘油三酯的量最低，好胆固醇/坏胆固醇的比值最理想。还发现，喝茶越来越多的男子其中的氧化型或危险型的脂肪的含量越低。据香港出版的《亚洲医学新闻》报道，香港大学药理学博士雅格研究发现，茶叶可使血总胆固醇水平降低25%。
有一项对30岁以上男性进行的饮茶与高血压发病率关系的调查发现，不饮茶的人发病率为10.55%，常饮茶的为6.95%，茶叶确有一定的降压作用。
3.养生茶，有抗压力和抗焦虑作用
绿茶中含有茶氨酸，它的独特优点是一种无镇静作用的松弛剂，茶氨酸可以帮助大脑增加产生γ波，γ波能帮助控制焦虑，提高注意力，促进创造力，改善精神状态和身体总体机能。这使得含有茶氨酸的绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。3~4杯的绿茶能含有100~200毫克的茶氨酸。