当整个斯洛文尼亚的葡萄园又换上秋装时,就意味着人们可以打开酒窖,品尝新酿的葡萄酒了。除了品尝葡萄酒之外,此时还有许多其他活动,让您一窥斯洛文尼亚的古老风俗,圣马丁节(Martinmas)就是葡萄酒酿造国的重大民俗节日之一。
每年11月11日的“圣马丁节”本是为了纪念4世纪时的罗马天主教圣人马丁而举办的传统欧洲宗教节日。而在斯洛文尼亚,这个节日却和葡萄酒息息相关——就在这一天,刚刚由带有果皮、葡萄籽和茎的葡萄压榨而成的新鲜葡萄汁(Must)会变成新酒——这个节日,既是对葡萄美酒在宗教意义上的洗礼,也用以庆祝一年收获季节的开始。在马里博尔,圣马丁节也是最为隆重的全民葡萄酒节。
马里博尔市不大,徒步不用3个小时就能粗略逛完。这座2012年的“欧洲文化之都”坐落于德拉瓦河(Drava)沿岸,城内散布着哥特式教堂、文艺复兴风格的城堡和中世纪的古城墙遗迹。城外的丘陵地带则种满了葡萄树,是斯洛文尼亚最重要的产酒区之一,因为这里有最古老的葡萄酒的秘密。
一棵超过400年树龄的老树孱弱地贴靠在Vojašniška街8号一幢建于16世纪的二层楼老宅外墙一端,被护栏小心保护着。墙的另一端是用老树的子枝接穗的子树,树龄同样超过百年。两棵树的葡萄藤已经交织在了一起,齐整地盘亘在这座沿河而建的老宅外墙之上。
每年11月11日的“圣马丁节”本是为了纪念4世纪时的罗马天主教圣人马丁而举办的传统欧洲宗教节日。而在斯洛文尼亚,这个节日却和葡萄酒息息相关——就在这一天,刚刚由带有果皮、葡萄籽和茎的葡萄压榨而成的新鲜葡萄汁(Must)会变成新酒——这个节日,既是对葡萄美酒在宗教意义上的洗礼,也用以庆祝一年收获季节的开始。在马里博尔,圣马丁节也是最为隆重的全民葡萄酒节。
马里博尔市不大,徒步不用3个小时就能粗略逛完。这座2012年的“欧洲文化之都”坐落于德拉瓦河(Drava)沿岸,城内散布着哥特式教堂、文艺复兴风格的城堡和中世纪的古城墙遗迹。城外的丘陵地带则种满了葡萄树,是斯洛文尼亚最重要的产酒区之一,因为这里有最古老的葡萄酒的秘密。
一棵超过400年树龄的老树孱弱地贴靠在Vojašniška街8号一幢建于16世纪的二层楼老宅外墙一端,被护栏小心保护着。墙的另一端是用老树的子枝接穗的子树,树龄同样超过百年。两棵树的葡萄藤已经交织在了一起,齐整地盘亘在这座沿河而建的老宅外墙之上。