俗话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。这其中的酱，指的就是酱油。作为一个厨房小能手，今天来分享一瓶我的做菜小帮手，鲁花自然鲜酱香酱油。鲁花自然鲜酱香酱油，酱香浓郁、口感醇厚，做出来的菜兼顾美味与健康。
众所周知，酱油起源于中国，早在三千多年前中国周朝就已经有制作酱的记载了。虽然酱油工艺几千年前就有，但要酿造出一瓶好酱油却并不容易。那这瓶鲁花自然鲜酱香酱油到底有哪些特别之处呢？
故事还得从酱香菌种“诞生”的这一刻开始。在鲁花看来，要酿造一瓶酱香味浓郁、色泽红亮的好酱油，就得从菌种抓起。菌种的好坏不仅决定酱油的口感、色泽，最主要的还是决定一瓶酱油的品质。为培育更优良的酱油菌种，鲁花斥巨资建立菌种研究中心，组织科研力量与全球酿造科研机构合作，历经多年的努力，精心培育出独特的珍稀酱香曲种，鲁花酱香菌。
有了优质的菌种还不够，鲁花还开创了四季净酿舱发酵工艺，在高大洁净的净酿舱里，通过模拟形成春、夏、秋、冬，如大自然般的四季轮回，纯净发酵，安全健康，能有效避免露天日晒酱油容易受到外部杂菌侵蚀和环境污染。鲁花自然鲜酱香酱油历经180天自然发酵，酱香鲜美，醇厚绵长。
与此同时，为了避免水淋法取油方式所带来的弊端，鲁花荣获国家科学技术进步奖的“5S纯物理压榨工艺”，也被完整地运用到了鲁花自然鲜酱油的生产中。纯物理压榨技术，完整地保留了酱油头道原汁的自然酱香，酱醪中的汁液历经72小时缓慢压榨，滴滴圆润，香气迷人。
好品质，大家都看得见！这款酱香扑鼻的鲁花自然鲜酱油，斩获了“世界食品品质品鉴大会”金奖，开启净酿酱油“新时代”。千家万户的餐桌上，也因为有了鲁花自然鲜，享受着美味与健康。
众所周知，酱油起源于中国，早在三千多年前中国周朝就已经有制作酱的记载了。虽然酱油工艺几千年前就有，但要酿造出一瓶好酱油却并不容易。那这瓶鲁花自然鲜酱香酱油到底有哪些特别之处呢？
故事还得从酱香菌种“诞生”的这一刻开始。在鲁花看来，要酿造一瓶酱香味浓郁、色泽红亮的好酱油，就得从菌种抓起。菌种的好坏不仅决定酱油的口感、色泽，最主要的还是决定一瓶酱油的品质。为培育更优良的酱油菌种，鲁花斥巨资建立菌种研究中心，组织科研力量与全球酿造科研机构合作，历经多年的努力，精心培育出独特的珍稀酱香曲种，鲁花酱香菌。
有了优质的菌种还不够，鲁花还开创了四季净酿舱发酵工艺，在高大洁净的净酿舱里，通过模拟形成春、夏、秋、冬，如大自然般的四季轮回，纯净发酵，安全健康，能有效避免露天日晒酱油容易受到外部杂菌侵蚀和环境污染。鲁花自然鲜酱香酱油历经180天自然发酵，酱香鲜美，醇厚绵长。
与此同时，为了避免水淋法取油方式所带来的弊端，鲁花荣获国家科学技术进步奖的“5S纯物理压榨工艺”，也被完整地运用到了鲁花自然鲜酱油的生产中。纯物理压榨技术，完整地保留了酱油头道原汁的自然酱香，酱醪中的汁液历经72小时缓慢压榨，滴滴圆润，香气迷人。
好品质，大家都看得见！这款酱香扑鼻的鲁花自然鲜酱油，斩获了“世界食品品质品鉴大会”金奖，开启净酿酱油“新时代”。千家万户的餐桌上，也因为有了鲁花自然鲜，享受着美味与健康。
