香油作为基础调味品之一,是每个家庭的必备品,在烹饪的时候都会用到。但是香油的品牌不同,味道与营养完全不同。我们家用的是鲁花小磨香油,鲁花的产品在市面上一直都是有口皆碑的,这瓶小磨香油也让我感受到了大品牌的实力与品质。
鲁花小磨香油在研制过程中坚持传统工艺制作,用石磨研制保障了芝麻的原味原香。因为石磨研磨全程低温、低压,在研磨的时候整个研磨温度适中,所以不但不会破坏香油中的芳香味,还会让芝麻的营养得以保留。
而且在制取香油方面,鲁花小磨香油还采用了水代制油法。鲁花小磨香油选用优质饮用水分批次、分温度的加入芝麻中,进行不断地搅拌,利用水和油比重不同的原因,轻松实现油胚分离。最后再经过精密的现代物理技术过滤,所以制取出来的小磨香油色泽清透,满足了我们烹饪时色香味的需求。
当然,光有工艺技术没有优质原材料也是不行的,我从鲁花小磨香油的配方中了解到,鲁花小磨香油选用的是真材实料的纯芝麻,粒粒纯正、颗颗饱满的芝麻,从源头上保障了小磨香油的品质。所以,在第一次品尝鲁花小磨香油的时候,我就深深的被它的口感与营养所折服。
在经历石磨研磨、水代制油法和现代物理分离技术后的鲁花小磨香油,不仅芝麻原香味自然浓郁,而且营养丰富。自从家里有了鲁花小磨香油后,我就爱上了烹饪美食,做菜出锅的时候放上几滴鲁花小磨香油,香味瞬间扑鼻而来,这样一瓶好的香油,值得更多家庭享有。
鲁花小磨香油在研制过程中坚持传统工艺制作,用石磨研制保障了芝麻的原味原香。因为石磨研磨全程低温、低压,在研磨的时候整个研磨温度适中,所以不但不会破坏香油中的芳香味,还会让芝麻的营养得以保留。
而且在制取香油方面,鲁花小磨香油还采用了水代制油法。鲁花小磨香油选用优质饮用水分批次、分温度的加入芝麻中,进行不断地搅拌,利用水和油比重不同的原因,轻松实现油胚分离。最后再经过精密的现代物理技术过滤,所以制取出来的小磨香油色泽清透,满足了我们烹饪时色香味的需求。
当然,光有工艺技术没有优质原材料也是不行的,我从鲁花小磨香油的配方中了解到,鲁花小磨香油选用的是真材实料的纯芝麻,粒粒纯正、颗颗饱满的芝麻,从源头上保障了小磨香油的品质。所以,在第一次品尝鲁花小磨香油的时候,我就深深的被它的口感与营养所折服。
在经历石磨研磨、水代制油法和现代物理分离技术后的鲁花小磨香油,不仅芝麻原香味自然浓郁,而且营养丰富。自从家里有了鲁花小磨香油后,我就爱上了烹饪美食,做菜出锅的时候放上几滴鲁花小磨香油,香味瞬间扑鼻而来,这样一瓶好的香油,值得更多家庭享有。