1、一位奶奶因孩子发育缓慢,托人买了很多人参、鹿茸回来给孩子煲烫、炖肉、熬粥吃。给孩子补了一年,效果果然显现,孩子一年长了9厘米,但悲剧也同时发生,来健高儿科门诊检查发现,孩子早发育症状明显,骨龄大了近三岁,如果不干预,其成人终身高将受严重影响。“少不食参”的说法自古就有,人参(或含参食品)、鹿茸等营养品健康儿童不宜食用。人参不仅会使儿童的神经系统亢进,还会促进性腺激素的分泌;鹿茸具补肾壮阳作用。
2、近年来,给孩子补钙、补锌的观念风靡,加钙、锌的儿童营养品也迅速的在市场上攻城略地,来势汹汹。如果孩子自体并不缺乏,还要给孩子额外补充就会导致某种营养元素的过量,比如:补钙过量会严重影响铁、锌、镁、磷的生物利用率,还会造成血压、高钙尿症等;补锌过量会导致锌中毒。补鱼肝油过多易致维生素A、D中毒;蛋白质过量会增加肝脏负担,引起消化不良。
3、每到双休日会带孩子去吃洋快餐作为孩子的口福奖励或者用洋快餐作为孩子的每日早餐。然而家长们不知道,洋快餐的油炸食品对儿童生长发育有危害,而且洋快餐属高能量、高脂肪食品,一次可提供4900~7500焦耳能量,相当于全天供给量标准的42.5%~112.5%,常期吃易致儿童肥胖、营养失衡。偶尔吃一次也不是不可以,但吃过后一定要多吃蔬菜和水果来调节。对于儿童营养来说,最为重要的是膳食平衡。