酱香白酒吧 关注:411,721贴子:28,398,570

发个品酒贴,558水晶剑,2014精品雷泉,2009精品

只看楼主收藏回复

逛吧很久了,尝试发个贴,吧主不要删。
甘肃人,20岁喝到41了,最怀念上学时沱牌大曲的感觉,注意是感觉,味道记不住了。30岁以前在乎的是喝酒的氛围和感觉,兄弟们在一起,没有利益纠葛,无忧无虑,开开心心!可惜把酒味忘了。
甘肃离山西近,所以30岁后开始常喝玻汾和十年老白汾,最喜欢闻汾酒开瓶后满屋芬香清香的味道,如沐春风的感觉。注意是闻,汾酒中低端喝几年就你腻了,腻了就没有了所说的喝酒的愉悦感。
但甘肃这边浓香为主,红白喜事多喝浓香,慢慢也就转到浓香了。下至过事三五十的酒,上到五星金徽,金徽H9,52度春,泸特,水晶剑,臻品八号,国宾红尊品,普五,1618,1573都有喝过,好的逮到会多喝点。偶尔也会西凤六年,普王。
说说被惊艳到的几次:
09年山西绛县,汾10,20,30年,一个房间里几样酒一块开的,特殊地道的清香味至今难忘,尽管当时氛围也就那样。
12年左右吧,五星金徽,感觉就是柔,但酒体丰满,酒香袅绕,H9要更上一个台阶。
13年西凤六年陈酿正火的时候,第一次喝,淡点,凤香味十足,回甘,后味香。但就第一次的感觉好,随后越来越淡,慢慢没再喝。今年喝过华山论剑20年,礼盒装,瓶子、酒具确实漂亮,不口渴,不上头,但对吧剑没有那种长久的香味,感觉后味稍微有点苦。为凤酒专门卖了瓶盒装55绿脖,就第一口有感觉,随后也就罢了。但确实是酱吧认可的口粮酒,不口渴,不上头,第二天没啥不舒服。
15年吧,喝普五小瓶,醇厚,丰满,但不是我的菜,因为喝过三次春,量也有点大,全喝播了,所以对普五有隔阂吧。相反是朋友带的1618,很满意,排第二。同时对比的有1573,这家伙,至今难忘,给人的感觉就是尝一口,永远忘不了,把高粱的香做绝了!无论是闻香,还是口感,还是余香,还是回甘,都绝了,就是曲高难和的那首,在我这儿排第一!但贼贵,长期接受不了,后来喝过一两次,同样的感受,所以一直在浓香中找他的替代品,问题是,无可替代!泸特有其十分之二三的感觉吧。杂,没有那么纯净!
17年之后招待就是剑和金徽H9了,剑要胜出一些,期间喝过泸州老窖特曲老酒5年,7年,还记得那种愉悦感。但剑最愉悦的两回是今年朋友请客,也就放了一两年的剑吧,当时心情也好,氛围也好,开始喝有点爆,但越喝越香越有味,四男两女干了四瓶,居然好好的,隔了两三天又是同样的一个兄弟场,四男干了三瓶半。这会儿码字闻着剑的爆香味真舒服,我觉得我有时候就是喜欢闻酒香。但不知道是09年的精品特曲的香味还是剑的香味还是鸭溪窖的。
年前朋友孩子弥月,旁边坐的局长,敬酒的时候喝了两杯臻品八号,被惊艳到了。香!随后也喝过几次,感觉比剑还好点,没有剑爆,但又不像剑那样越来越香,说不来。遗憾的是还没喝过井台。
今年过年的时候,朋友的伊利老窖,这酒喝了两次,干净利落,新疆味十足。感觉比54度玻瓶鸭溪窖要好许多,两次都不头疼,不口干,第二天有酒场还能接着喝。但第二天就没有第一天那种愉悦感了。随后打算试试老树根,据说有普五的味道。
简单说说酱香,也就喝过普王,珍王,郎牌郎酒和镇酒,酱开始没有浓的那股酒精味,(镇酒除外,差的镇酒基酒的酒精味比浓香难闻多了)后面苦。能接受,还没从浓转过来,以后慢慢学习,打算随后试试五粮15酱,郎系列和飞天(如果能抢到的话)最喜欢闻酱酒的空杯留香。
18年重庆泸特,甜,有点酸,喝了话多,那段时间也心情差,但整体不错。过完年朋友烟酒行有09年的精品泸特,240,就入了,4008881573是正品。
现在上品酒结果吧。
2014的精品雷泉,今年拍的,投下来500ml,89元,扫码口感都是正品。因为年限,比54度的那个纯,香,但没那个干脆。前边很好,后边有点淡淡的臭酸味,在浓香里排中上了,性价比较高。对比下来稍有点杂。
2009的精品泸特,层次丰富,酒香浓郁而含蓄,不像剑那么爆香,老酒和窖香交织在一块的味道,和新泸特不在一个档次,不甜,稍微有点酸,感觉有新1573的百分之五十,和新买的剑各有特色,爆香不如剑,酒陈味胜过新买的剑许多。
剑是2020,10月,JD双11,558ml的,每次喝都带瓶盖摇一摇,还有点爆,但几口下肚后就是越喝越顺越喝越想了。空杯余香,三样居然一个味,非常接近!
欢迎各位就有指正。





IP属地:陕西来自Android客户端1楼2021-03-07 21:02回复
    关了灯都一样。


    2楼2021-03-07 21:20
    收起回复


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2021-03-07 21:22
      回复
        金徽和武酒那个好


        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2021-03-07 21:28
        收起回复


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2021-03-07 21:34
          回复
            滨河九粮液不错


            IP属地:甘肃来自Android客户端7楼2021-03-07 21:42
            收起回复
              酒评都要顶


              IP属地:广西来自iPhone客户端8楼2021-03-07 22:01
              回复
                这个酒评好,喝酒喝心情


                IP属地:湖北来自Android客户端9楼2021-03-07 22:15
                收起回复
                  优秀啊!!!!


                  IP属地:山东来自Android客户端10楼2021-03-07 22:17
                  回复
                    喝酒很看口感心情状态的


                    IP属地:广东来自Android客户端11楼2021-03-07 22:20
                    回复
                      喝麻了都一样


                      IP属地:安徽来自Android客户端12楼2021-03-07 22:22
                      回复
                        顶酒评,你字多,信你了。


                        IP属地:安徽来自Android客户端13楼2021-03-07 22:29
                        回复
                          顶酒评,想当年也在张掖和肃南当过兵


                          IP属地:安徽来自Android客户端14楼2021-03-07 22:32
                          收起回复
                            金徽性价比最高的还是五星金徽 酒质柔顺 酒瓶经典,滨河九粮液12年酒质不错 光瓶总感觉有点不够意思 推荐红川酒的锦绣陇南 感觉比智慧舍酒质要高. 三巨头 金徽、红川、滨河。


                            IP属地:甘肃来自Android客户端15楼2021-03-07 23:37
                            回复
                              好帖子


                              IP属地:山东来自Android客户端16楼2021-03-08 06:26
                              回复