泰国的一种棕榈科植物的果实。产自泰国拉差汶里府（Ratchaburi）的原始森林中，每年4~9月为产季，其中又以泰国拉差汶里府的班卡（Ban kha）地区品质最好。泰国海底椰果壳和拳头大小差不多，其里面的肉质不会很大。海底椰，其椰肉也就4-5厘米左右，其鲜果肉嫩果汁多，干片坚硬。后经过烘焙或晾晒成海底椰片，引入中国市场，热销于香港、广东等地区。
海底椰在泰国只是当做水果售卖，但是到了中国其营养价值得到深度的挖掘，其被用于各种润肺止咳的传统中药中。海底椰的食用价值到底有多大，都被用到哪些中药中？
海底椰被用于香港的海底椰露中
海底椰止咳露一般是指香港香港承诺医药公司的产品，原材料生产地为非洲的一种止咳露，药物国家批准号号为HK09061785，药经香港卫生署注册，号码为HK-49974，商品名和通用名都为非洲海底椰止咳露。
非洲海底椰标止咳露功效较为卓著，在东南亚有一定的口皆碑，其宣称综合了世界名贵疗肺药料处方，并且采用了科学提炼而成，也由于其成份准确、药力独特使之成为止咳化痰消除喉炎的优良药物。
非洲海底椰止咳露主治伤风咳、寒咳、燥热咳、干咳，对于小儿诸般咳、老人咳、痰多、浓痰、咽喉干燥、喉咙痕痒、喉咙痛、润喉顺气、驱肺风、清肺热等也有一定的治疗效果。患有以上症状的患者不妨采用非洲海底椰止咳露，其不良副作用经实验证明较少，安全系度较高。

海底椰被用于海底椰秋梨膏中
位元堂于清光绪23年（1897年），由几位出身官宦世家的合伙人创办，传统的制药秘方，世代相传。海底椰秋梨膏就出自于传统药企——位元堂。海底椰秋梨膏成为香港人必买的润肺滋补品。
海底椰秋梨膏可以止咳、生津利咽，用于阴虚肺热、咳嗽喘促。

小结：海底椰被用于药用产品，并执行的是国药标HK09061785，这证明了泰国海底椰其功效真实性。
海底椰作为中药材的依据
海底椰的使用具有相当长的一段时间，同时被用到传统药用和传统茶饮之中其药用价值也得到现代医学的证明。广州中医药大学的刘心纯教授，经过长时间的研究发下，泰国的海底椰具有丰富的氨基酸，并撰写了《泰国海底椰氨基酸成分分析》期刊，其中提到：“检出泰国海底椰含氨基酸17 种, 其中6种为人体必需。就含量而言 , 以门冬氨酸 、 谷氨酸 、 缬氨酸、 亮氨酸、 赖氨酸 、精氨酸较高 , 总氨基酸达 3 .78 %。可见其氨基酸丰富。

海底椰的药用价值是有目共睹的，不仅仅在各大传统药企和知名饮料企业使用，同样也可自己炖煮各种滋补美食。虽然海底椰产自东南亚，但在粤港美食中，海底椰无处不在，并把海底椰的口感和清香发挥到了极致。