食用绿豆大米粥对人体有一定的功效作用，部分人群食用绿豆大米粥还具有缓解病情的作用。那些人群适宜食用绿豆大米粥呢？
1、适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降，贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。绿豆能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。
2、男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合等疾病的辅助治疗。绿豆大米粥富含维生素E，维E具有提高生育能力，预防流产，改善血液循环。
3、中风、冠心病患者。绿豆富含镁，有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。
4、出现肌肉无力、抽筋、记忆力衰退、神经错乱、抑郁症、幻觉等症状的人群。
5、甲状腺功能亢进的人。
6、上火的人群。绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。
7、有肠胃不适、肠胃积热症状的人群。绿豆大米粥能补益肠胃，可以清肠胃之热。消除炎症，治疗溃疡。
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