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数字光影餐厅给大家带来不一样的用餐体验

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什么是全息数字餐厅?万物数字时代下,传统餐饮业何去何从?
据不完全统计,截止2018年底,中国五星级酒店的数量已突破上万家,星级酒店突破60000家,另外还有酒吧,咖啡厅,KTV,茶馆,快餐店……竞争如此激烈的情况下,如何在众多餐厅中脱颖而出突显自己的特色,并迅速抢占客流量呢?万物数字化作为高科技发展时代下的产物,与餐厅又有什么样的关系呢?
那么,今天深圳光语就跟大家探讨一下,什么是数字餐厅?
科技已然深深地嵌入了全民生活,人们对于饮食有了更高的需求,如何吸引、留住顾客,创造更好就餐体验,成为餐饮从业者们必须面对的课题。数字餐厅,不是仅仅指数字智能化的餐厅,而是搭载了数字影像技术,集声、光、电一体话的创意视觉体验的全息数字餐厅。我们可以将数字餐厅分为以下几类:
1. 全息宴会厅: 用数字展示方式营造沉浸式氛围
用3D投影、液晶屏、LED屏等多媒体显示技术为餐厅营造温馨气氛,打造炫酷裸眼3D视觉的沉浸式宴会厅。结合当前大热的裸眼3D技术、幻影成像技术,配合现场的舞台灯光效果定制独一无二的专属主题宴会厅。
2.互动餐厅:数字化互动体验餐厅
(1)互动投影系统做成的互动餐桌:餐桌兼具娱乐与点餐的功能,餐桌变成了展示平台,在等菜的同时桌面的动态画面唯美梦幻,投影餐桌更能通过有趣的动画的形式展示菜肴、饮料、甜点等食物的制作方式,十分可爱新奇。
(2)LED互动触控屏做成的餐桌:整张餐桌好比一台“大电脑”,内置各种娱乐方式,还可以通过屏幕对邻桌打招呼或者邀请一起玩游戏。在防水触控屏幕上完成点餐之后就能直接向厨房下达订单,厨师按照时间的先后顺序进行烹饪,然后使用包括无人机在内的运输工具以最快的速度将食物送到餐客的面前。
3.沉浸式主题餐厅:融入文化创意与数字展示技术的全息沉浸式餐厅
运用全息投影技术、裸眼3D环幕及灯光效果打造的全息影像餐厅,通过互动画面和声音变幻,让食客体验点餐、候餐及用餐全过程的场景式沉浸。以光影艺术链接食物、自然和未来,让每一次用餐都有着无与伦比仪式感的光语数字全息沉浸式餐厅,不仅提高品牌辨识度,注入消费仪式感,唤醒用户参与,激活用户感受,提升用户体验,更能让用户在朋友圈、微博等社交媒体分享转发。餐饮数字化的使用大大提升了传统餐厅形象,帮助餐饮业主打造差异化竞争,提高餐厅客流量,创造独树一帜的品牌形象,紧紧抓住客户的心,制造用户粘性,从而在激烈的竞争中立于不败之地。
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1楼2021-03-22 20:40回复