适合喝干邑的杯子主要有3种，球形杯、郁金香杯和无脚狭口杯。
球形杯是经典的干邑品鉴杯型，使用的人群与场合非常广泛。它的大杯肚可以使酒液更好地接触空气，帮助香气散发，但由于接触面积较大容易令干邑的酒精挥发，特别是握在掌心加热酒的时候，会突出干邑中的酒精刺激感。
所以真正的干邑爱好者以及品酒专家更喜欢用被誉为“干邑杯之王”的郁金香杯。这种杯子拥有修长而优雅的杯腿，杯肚相对较小，杯口比杯身要窄，这样的设计，既能聚拢香气、为酒液提供足够的呼吸空间，也改善了球形杯酒精挥发过快的缺点；而较长的杯腿也更利于持杯。尤其是在品鉴酒龄较老的干邑时，郁金香杯更能展现其复杂的香气和更多的层次感。
除了这两种，还有一种无脚狭口酒杯。这种杯子，沿用了上窄下阔的外型设计，却没有了支撑杯肚的杯脚，取而代之的是在杯底之下加上了一个圆锥形的杯座。这样的设计，酒杯自然不可能竖放于桌上，但却能以倾斜的姿态在桌上旋转，从而缓慢地释放香气。