虽然都叫“红肠”，普通红肠与精品红肠摆在一起，无论口感、香气、色泽，前者都比后者逊色许多。精品红肠虽然叫好，却不叫座，业内人自爆内幕：精品红肠其实才是真正的红肠，用红肠烟熏炉熏制出来的烟熏味道，让人品尝一口就念念不忘，回味无穷。