《金山楼》---香港普洱茶拍卖场神秘产物
香港「茶社」最早的文字记录，载于清张德彝的《随使法国记》。其後香港茶楼的发展蓬勃，至在1920至30年代，茶楼文化遍地开花。其中总店屹立于港岛皇后大道中的「金山楼」深为广大茶客欢迎，在油麻地新填地街开设「新金山」酒楼，略有所成，约到60年代同在新填地街另一边自置物业，开设「金山楼」，楼高四层，当时称「大金山」。数十年间「金山楼」营运得有声有色，也是当时文仕雅聚之地。此外金山楼又以水滚茶靓而名，特别是普洱茶，因为他们有自用的仓库，设在茶楼的四楼，并且专人自云南采购，可以说相对当时贮仓方式的干仓，八十年代金山楼结业时逐渐流出市面，为普洱收蔵的珍品，被藏家热烈追捧。