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贵州太闲酒业:世间没有白喝的酒,每一杯都是人情世故

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人生没有白走的路,每一步都算数!不要说人生,酒何尝不是如此呢?

烟酒烟酒,说的是香烟和美酒,过去指的是纸烟和烧酒。“烟酒”与普通话“研究”发音的声韵完全相同。方言的音调略有变化。这话发源于何时何地,恐怕已经难以考证了。“烟酒烟酒——研究研究”,只有放在川黔方言中,才有那种看破不说破的感觉。
但凡百姓或下级向职权者提出某种申请或要求时,职权者不作明确肯定的答复,常说“研究研究”,其实是暗中索要财物的意思。用谐音法讽刺,真是妙语一言,击中要害本质。

勾兑勾兑,是调酒术语。有相关文献的解释是:“用不同轮次、不同年代、不同口感的酒调和在一起,使之达到预期的口感。”
从工艺上讲,“勾兑”就是“以酒勾酒”。但如今,“勾兑”一词已经引申出了更为丰富的内涵,含有“品味、探讨、调和”等意蕴。比如,对某一问题的协商、各个方面的协调、各种意见的探讨、各种关系的平衡,人们常常会说“我们勾兑勾兑”。
一个生产工艺用语演化为社会通用语和民间习惯用语,含义虽多然而明确,不失礼貌又能直白表达:需要帮助、需要互利、需要和谐的本意。于是,便具有了广泛的适用性,适合在各种场合和各个方面的运用。“勾兑勾兑”,显示出特有的酒文化的包容和谐的性格。

还有的人,喜欢或者说热衷于挑拨离间,搬弄是非。这种人,不一定说有多么心理阴暗,但是,绝对是心术不正的。正所谓“才说东家茶好吃,又说西家酒生蛆。”,说的就是这种人。
就像当年国民党污蔑红军“酿酒池中洗脚来”一样,殊不知,酿酒的酒池中其实没有水,也没有液态的酒,其实是洗不了脚的。
同样,酒并不会生蛆虫,“酒糟”是高粱和小麦的混合物,发酵时闭封不够,或者时间过长,确实是有可能要生蛆虫的。

对酿酒的人来说,“酒生蛆”可是狠毒的咒骂了。这种小人,说白了就是嫉妒,只要你混得比他好,让他感觉到压力,他就会凭空生出这种怨气来。就像你小时候上学向老师打同学的小报告一样,想用这种方式来赢得老师的好感、好处。所以,你要远离这样的小人!
人生如酒,每一杯都是人情世故,说起来确实是蛮有道理的!


1楼2021-04-14 09:09回复