我觉得是可以的，粥店必须有产品特色，粥的差别不是很大，不过是品种不太一样，有的好吃一点，有的差一点，关键在于是不是有特色，在这方面，粥首做得比较好，以养生粥为首，养生粥是根据不同体质来定做的，具备足够的市场竞争力，而且粥首是针对自主创业人群，不分年龄，无需技术，总部全程扶持，你可以去了解一下。